店名 |
Orihimeya
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
025-543-2907 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県上越市中央1-1-30 |
交通方式 |
直江津駅北口から徒歩3分くらい。 距离直江津 231 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 小上がりがあります。 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
出張の夜。
顧客と懇親会開催の可能性を考慮していたが、
残念ながら実現はならず。
せっかくなので直江津周辺でどこに行けば良いか聞くと、
「みゆきってお店があるんですけど、ここ行けばまぁ間違いないですよ」とのことだったので、
仕事を終わらせた18時過ぎに訪問。
時間はまだ早いということもあり、
先客はカウンターに2組、テーブルと座敷に1組ずつ。
とりあえずビールと思いメニューを拝見。
ふと後ろの冷蔵庫を見ると、メニューにない赤星発見。
「あの赤星って注文出来るんですか?」と聞くと、
「もちろんもちろん!大丈夫ですよー」とのこと。
まずは旬の魚を聞いて刺身。
カレイとタイ。美しい…。
ちなみに正直に書くと味は驚くほどのこともなかった。
美味いのは美味いけど、特別弾力があるという感じではなかった。
次いで枝豆をポリポリと食べていると、
カウンターにいた常連さんから「する天美味いよ」と教えて頂いたので注文。
これがただのイカの天ぷらではなく、
「塩スルメ」という新潟名物に衣をつけて揚げたものだという。
これがまぁ衝撃的な美味さだった。
味はもちろんのこと、衣もサクッとしていて、
揚げ加減が絶妙。
ビールが進みます。
その後は普段飲まない日本酒を店主にお薦めを聞いて2杯、
つまみは常連さんに聞いて「丸干しいか」を注文。
丸干しいかは内臓ごとプレスしているいかの干物を軽く焼いて(炙って?)提供されるのだが、
中の内臓が半生でこれまた美味。
塩気が強いので酒のアテにぴったり。
人によっては、これだけ頼んで日本酒ちびちびやってれば2〜3時間は持ちそう。
結局2時間ちょい飲んでお会計。
店主の優しい対応にも癒されるいいお店でした。