餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hitsuji Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、拉麵、食堂 |
| 預約・查詢 |
025-530-7244 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県上越市春日野1-5-67 |
| 交通方式 |
距离春日山 396 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 座敷6名様席×4、カウンター6席、他） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2019.8.27 |
この日は七つ森でカレーを食べようと思っていたけれど込み合っていたので、となりにあるこちらのお店にやってきた。
ここの店主が以前やまだラーメンで腕を振るっていたことは耳にしておりましたのでラーメンの味はある程度想像できましたが、まずはやはり基本のラーメンをいただいてみようかなと。
メニューにみそ牡蠣ラーメンがあるあたり、やまだイズムが継承されている感じがします。
【オーダー】
★醤油ラーメン ６５０円
ラーメンの見た目もやはり似ているところがありますね。
麺は太麺、細麺が選べますが、太麺はやまだラーメンの感じに似ていて少し縮れの入った中太。
スープはじっくり煮込んだ豚骨がベース。
この麺とスープ、上越のラーメンの典型です。
あっという間に食べ終わり、スープも美味しかったので完飲です。
小上がり席が充実しているので家族で利用するのもいいですね。
ごちそうさま。
◇R2.10/10現在、食べログ総合点☆3.30