Jizakana Ryouri Sushi Katsu
(地魚料理 すし活)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jizakana Ryouri Sushi Katsu（Jizakana Ryouri Sushi Katsu）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
025-552-9257 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県糸魚川市横町5-6-33 |
| 交通方式 |
糸魚川駅よりタクシーで５分くらい 距离糸魚川 1,291 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター６席、 テーブル８席、 部屋席１２席、） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
ちょいと用事もあったので、数年ぶりの糸魚川。
そう言えば、糸魚川で魚料理を食べたことがないことに気づき、折角なので糸魚川に宿泊することに。
しかし、冬の猛威を感じられる瞬間。
強風に雨。
駅から離れているので辿り着けるかな❔
無事に到着。
さて、まずはビールでノドを潤します。
すると、大将からツマミは後ろに・・・と見てみると書いてありました。
さらに、香箱ガニありますよ
ムズムズ。
糸魚川の酒である謙信と香箱ガニを頼む
香箱ガニは、すでに解体済で内子と味噌がすぐにイケます。
そして、その上にはカニの足をキレイにバラしてあるので、もうカニを食べることのみに専念できます。
内子をパクっ。
味噌をパクっ。
足をパクっ。
日本酒が進みまくる（笑）
そして、次なる刺客がやって来ました。
鮟鱇、刺身でどうですか❔
鮟鱇の刺身❔
ください（笑）
いやぁ～糸魚川の冬の代名詞だったんですね。
鮟鱇。
白身の甘みが溢れる味わい。
捨てるところがないと言われる鮟鱇を鍋ではなく、まさかお刺身でいただけるとは
そして、地物のおまかせを頼む。
一貫づつ、大将の説明付き。
タカバ（イシダイ）の握りは初めてかも❔
鮟鱇も再び。
〆はサバ。
そして、アンコールで、イカから始まってカッパ巻きでフィニッシュ。
お値段も大台に突入しましたが、納得のいく糸魚川の魅力を堪能しまくり、天候も天候だったのでお宿に。
また訪問したいです。
ご馳走様でした。