Tsukitoku Hanten
(月徳飯店)
めぎすラーメン750円 半ライス200円
いわゆる中華料理屋のラーメンではなく、専門店に匹敵する味です。さすがはあごすけの店主のお兄さんです。
めぎすの粉末が載っています。混ぜる前にいただきます。スープは豚ガラ?を強火で長時間煮込んだ感じでトロっとした食感です。脂の層は5mmくらい。チャーシューは柔らかくてちゃんと肉の旨味があります。麺はコシのある中太麺。ツルツルとした食感。メンマは発酵臭なし。めぎすのツミレが入ってました。
めぎすの粉末を混ぜてみます。味が激変するかと思いきや、あまり変わりませんでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukitoku Hanten（Tsukitoku Hanten）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
0255-52-0496 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県糸魚川市大町2-5-18 |
| 交通方式 |
ＪＲ・えちごトキめき鉄道 糸魚川駅 徒歩４分 距离糸魚川 244 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
190 Seats （ 1階60席、2階130席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
…以上を二人で注文。
麻婆豆腐はホワジャオが効いて痺れます。これだけでもわりとお腹がふくれました。
あんかけは優しい味わい。蟹とホタテで旨味たっぷり。
チャーハンでもう満腹。