Tsukitoku Hanten
(月徳飯店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukitoku Hanten（Tsukitoku Hanten）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
0255-52-0496 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県糸魚川市大町2-5-18 |
| 交通方式 |
ＪＲ・えちごトキめき鉄道 糸魚川駅 徒歩４分 距离糸魚川 244 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
190 Seats （ 1階60席、2階130席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
新潟県糸魚川市大町。
嫁さんと二人で富山県行きましたが、その道中にこちらへ寄ってみました。
前から食べてみたかったメニューが有ったので。
糸魚川市を代表する老舗の中華料理屋さんです。
席はテーブルと小上がり、円卓のある個室も有りました。
メギスラーメン(800)円をいただきました。
糸魚川市出身の知人から、こちらの餃子が美味しいと以前聞いていたので焼き餃子(3ヶ360円)もオーダー。
嫁さんは海老焼きそば(1250円)をオーダー。
◆メギスラーメン。
これが食べたかったんです。
具材はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、刻み玉ねぎ、そしてメギスのすりみ。
メギスのすりみはつみれ状に仕上げられており骨まで練りこまれているようで魚の旨みたっぷり。
麺は中太のストレートで、硬めに茹で上げられています。
スープはメギス特有の風味はしっかりと有りますが、動物系(豚骨ベース？)のコッテリさも結構有りますね。
メギスラーメンというと『春紀』さんのメギスラーメンのようなアッサリとしたラーメンを想像していましたが、全然違いますね。
これは美味い！他には無い味です。
◆焼き餃子
タレは調合済みの状態でで提供。
厚めのもちっとした皮に肉汁溢れる餡。
美味しいです。
◆海老焼きそば
…遅い…
…来ない…
…調理し忘れられていました(;´･ω･)
…ラーメンと餃子を食べ終えた頃に、ようやく提供されました。
大ぶりの海老がたっぷり。
優しい塩味の餡です。
麺が揚げ焼きで香ばしい。
これまた美味しい海老焼きそばでした！
ごちそうさまでした。