店名 |
Omo Ri Ramen Arai Ten
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類型 | 拉麵 |
0255-72-9870 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県妙高市柳井田町2-12-20 |
交通方式 |
距离北新井 232 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
アルコールなし |
妙高市(旧・新井市エリア)にあるオーモリラーメンにランチでお邪魔しました。
昭和26年創業。ヒカキンさんの地元・妙高市という事もあり、昔からよく通っていたお店のようですね。susuruTVでも取り上げられた「上越豚骨醤油」の名店です。
「オーモリラーメン せいほう」は直江津にもあったので、昔はよく利用した事はあったのですが、私の記憶としては、新井店については、おそらくはじめての利用だと思います。
さて、味玉ラーメンのチャーハンセット(1450円)を頼みました。チャーハンセットにはサラダとウーロン茶も付いてきます。あと餃子を1枚頼んでみんなでシェアです。
やはり独特で甘みのある豚骨醤油、確かに他ではなかなかこのような豚骨醤油のスープで供されるラーメンってないかもな。というか、私が上越出身という事もあり、この味に対して一般的によくあるものと認識していたからなのだろうか・・・様々なラーメンを食べ歩いていますが、確かに唯一無二の豚骨醤油だという事が再認識できた。チャーシューとメンマ、ネギもバランスが良く、味玉も美味しかったです。それにしてもこのスープやさしくって美味しいなあ。何度も飲みたくなる味付けといいますかね。
そしてチャーハンもパラパラ系でこれが半チャーハンだなんて・・・結構なボリュームです。しかしながら、わんぱくな私は弟と父親と同様のセットを平らげておりました。いやぁ~おなかいっぱいです。このセットに付いてくるウーロン茶が背徳感を緩和してくれるような気がしました。