餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miyoshiya
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵、炸豬丼飯 |
| 預約・查詢 |
0255-87-2068 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
新潟県妙高市赤倉476 |
| 交通方式 |
距离妙高高原 3,918 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 赤倉温泉観光協会の駐車場あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
【新潟県妙高市】みよしや
★元祖赤倉レッド焼きそば700円
赤倉温泉街の定食屋。赤倉温泉のB級グルメ「レッド焼きそば」の元祖のお店らしい。
麺にはパプリカが練りこまれていて、色は真っ赤だが辛くはない。米粉を配合し、もちもちした食感。赤ウィンナーも入って赤色ずくしの中に、真っ白な半熟玉子。逆日の丸。味は普通のソース味でちょっと濃い目。
赤倉温泉内に「レッド焼きそば」を提供する店舗は多数あるが、基本的にパプリカの練りこまれた赤い米粉入りの特製麺を使用していれば、アレンジは各お店の自由だそう。こちらのお店は焼きそばとしてはオーソドックスなスタイル。他にもつけ麺風やアジアン風、激辛バージョンもあるそう。