餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichigouan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0255-74-3832 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県上越市中郷区岡沢1360 |
| 交通方式 |
距离二本木 2,606 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
こちらのお店は妙高高原の近くにあります。
テラス席は犬同伴可。
じっとり暑い夏の一日でしたが、きれいに手入れされたお庭、蚊取り線香も焚いてあって
犬がいるのでがまんしてテラスなかんじにはあまりなりませんでした。
新潟県でお蕎麦をいただくのは初めてです。
つみくさ天ぷらそば
お花の天ぷらがきれい！こんなにきれいに揚げるの難しそう。そして、美味しいです。
紫蘇の花の天ぷらは香りが強くて、ちょっとこれは真似してみたい。
そばはもちろん美味しい手打ち。
細々したそばではなくてしっかり正方形の正統派と思いました。
つゆは甘く感じました。これが 新潟の味なのかな？
主人も甘いと言っていたので、長野県在住者×２の意見が一致したということで。いつもと違う？って感じるところを探すのも越境の楽しさですね。
新潟お蕎麦屋さんめぐりをしてみようかな？ つゆの味を確かめに。