餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichigouan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0255-74-3832 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県上越市中郷区岡沢1360 |
| 交通方式 |
距离二本木 2,606 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
妙高へ秘仏のご開帳に行き、その帰りに蕎麦を手繰りに伺いました。
ちょっとだけ天ぷらも味わいたい気分だったので「天ぷら少しと おせいろ」1050円也を注文。
しばし待った後、見た目で食欲をそそる蕎麦が供されまして(๑･﹃･๑)
蕎麦の香りは抑えめでしたが噛めば旨みがじんわり感じられ、蕎麦つゆの感じも非常に好みで良い哉良い哉♪
天ぷらもカラッと揚がっていて一気呵成に食べ上げた次第です。
最後の蕎麦湯もポタージュ状で美味しく、これだけのために蕎麦粉を溶いているかな？と思われるくらい。
店主のこだわり・愛情が感じられる美味しい蕎麦でした。ご馳走様でした( ´人` )