評論列表 : Shimbashi

やっぱりお蕎麦食べないとね、って思って訪問

へぎそば2人前￥2000
小舞茸天￥1000
天せいろ￥1650
たぬきうどん￥850

ちなみにせいろ￥800はへぎそば￥2000とお蕎麦...

古くから駅前の温泉街通りある蕎麦屋さん。最近はリフォームされ、店内がすごくきれいになりました。
店の前には駐車場もあり、コロナ前はいつも混んでいましたが、コロナのせいか今年は少し落ち着いているようで...

雰囲気がいい店内でコロナ対策もしっかりされている人気蕎麦屋さん。
へぎそばは、太くてコシがあり、うんまーい。
今までで1番美味しい！そんなへぎそば。
舞茸の天ぷらは、でか〜い、パリパリうんまーい...

・訪問日時
11月の日曜日
11時頃(開店時間)

・混雑具合
前に７人
待ち時間はなし

・注文方法、提供スピード
口頭で注文
10分程

・味
「へぎそば２人前」
へぎ...

湯沢町での仕事にて久しぶりに立ち寄った駅前です。ランチを近くで検索して訪問しました。店内はテーブル席があり、此方にてメニューから注文していただきました。
ズルズル…美味い！
気温が高いせいか冷たい...

晴れの続きの帰省。
冬支度も終え、どこかへ出かけようという時に限って・・・雨。
当初は実家にいるつもりが、どこかに行きたいとのリクエストに
雨の中、知人にもらった苗場のドラゴンドラのチケットがあ...

お昼時間があまりなくワーケーションポイントの花月さんから歩いていけるお蕎麦屋さん、しんばし、こちらに初めて伺ってみました。

何回か前を通るとお昼時は行列ができているのでチャレンジしました。

...

越後湯沢に泊まったので、こちらを訪れる。お酒は地元、鶴齢の生酒。300ミリだが、瓶できた。醸造用アルコールも入っていて、まあ結構、飲めるんだけど、なんで生酒なのに醸造用アルコール？という疑問が生じる。...

長い道中を経て、ようやく
越後湯沢駅までやってきました。
まだチェックインまで時間があったので、
以前から行きたかった
こちらのお店にやってきました。

最初は、有名なこちらの発酵食品を
...

海の日のお昼に伺いました。

お店に伺うと、ほぼ満席。

お店の中はjazzが流れていて、
明るく清潔感があり、お洒落なお蕎麦屋さんです、

コロナ対策も、テーブル同士は離れていますが、...

初訪問の越後湯沢。このあたり、魚沼地方発祥の蕎麦を「へぎ蕎麦」というらしい。
その特徴は、つなぎに「布海苔」という海藻を使っていることにあるそう。
食べログによると、この近辺には、いくつか老舗があ...

昼下がり、、12時ごろ行きました。
駅から少し離れてますが人気のお店。3組待っていました。

新潟のへぎそばは弾力が特徴です。ここのは弾力と美味さがちょうどいい感じで、濃い目だけど辛くないツユと...

スキーの帰りにへぎそば食べに訪問。
綺麗な内装。
広い店内。
舞茸が立派！
お昼時を少し外した時間だったが
まだまだお客さん居たなー
さて。へぎそばは
喉越しツルッとして
美味しいね
...

この日は友達と4人でガーラ湯沢で、
スノーボードを楽しみました。

早めに切り上げ、
遅めのランチに向かった先は
もちろんここ「しんばし」

ここ何年か、お決まりのコースです！

こ...

越後湯沢にあるお洒落なお蕎麦屋さん。
へぎそばが食べたくて、検索してヒットしたこちらのお店へ。
お店がとてもスタイリッシュ。

まいたけの天ぷらがとてもおいしかった☆
へぎそばも普通に美味...

玉城屋のオーナーこと、山岸裕一さんに越後湯沢周辺でオススメのお蕎麦屋さんを聞いたところ間違いなく越後湯沢駅近辺では5本の指には入るはず！ということで老舗蕎麦屋“越後本手打ち蕎麦しんばし”さんをご紹介し...

湯沢出身の友人に勧められて行ったお蕎麦やさん。一度、昼過ぎに行ったら、今から40人の団体が来るのでと言われて入れなかったこともありましたが、この日は普通に入れました。とても綺麗な店内で、テーブルの間隔...

（過去ログです）
友人に勧められて初めて訪れた時のレビューが下書きのままでした。

こちらの蕎麦の特徴は、まずその喉越しと蕎麦の風味の良さですね。別のレビューでも書きましたが、まずはつゆなどをつ...

越後本手打ちそば　しんばし
（新潟県湯沢町・湯沢高原ロープウェイ山麓駅前）

新潟県南魚沼市にある日本百名山・巻機山に登った帰り。「山の湯」で温泉も堪能し、あとは地のものを食べた帰るばかり。
...

＜29年11月訪問分＞

【お会計】
・合計　・・・　8700円（2人分：料理、飲物）

【内容】
・天ぷら盛合せ　（1900円）
・身欠きにしん煮付け小　（850円）
・もち豚と野菜...