店名 |
Taruppe
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類型 | 海鮮、壽司、日式小酒館 |
預約・查詢 |
025-780-7373 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4792-3 |
交通方式 |
距离越後中里 396 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
26 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 | |
店鋪公關 |
為您提供新瀉縣佐渡市的魚!時令食材!準備了!\ (^o^) /
可以品嘗到佐渡食材的 【佐渡梅西蘭認定店】 Taruppei推出的食材是佐渡的船源直送的。敬請品嘗各種充滿自信的料理!另外,店內也有寬敞舒適的榻榻米坐席,帶著孩子也能安心。充滿木質溫暖的店內,總覺得有一種懷舊、舒適的氛圍。請以回到故鄉的心情悠閒地度過吧 (^^) |
周りをゴルフ場やスキー場に囲まれる恵まれた大自然のここ越後中里。
そんな海の幸、山の幸に恵まれた土地にぽつんと現る一軒家。
土曜日の夜にお伺いしたらば、入り口に「本日は予約のお客様のみとさせて頂きます」
との注意書きが扉に掛けられておりまして。その人気の様子が伺えます。
靴を脱いで中に上がると、右手にキッチンに向かうカウンターと
左手がお年寄りや足の悪い方にも嬉しい椅子に座れるテーブル席と、
奥はお座敷で3世代家族にも嬉しい大きなテーブルを囲めるようになってます。
土壁や竹、木をそのまま梁に使ったりと古民家風の内装が雰囲気あって素敵☆
店先に掲げてあったように、既に店内は地元のお爺様おばあ様から
家族連れやら、週末の避暑にと、様々なお客様で賑わってます。
無論、カウンター好きのドラミは手前のカウンターを陣取りまして、
個人プレー大好きあるね?笑 飲みたいものを飲もう、とばかりに
1人1本ボトルキープじゃ!笑 竹鶴と「恋のオランダ坂」(芋焼酎)を。
お料理はお任せで。先の予約時に、美味しいお刺身と牡蠣、そして
お披露目いただいたお肉はオーダーしておいたので♪後から供して貰うぜょ。
「サドメシ」の称号”SADOMESHIRUN”佐渡市からも認定のお店だぜぃ!w
こぅいぅ地域密着型のお店って応援したくなりますよねぇ~♪
ということで、佐渡産の岩牡蠣は殻も分厚いというより、ゴツぃ!
まるでいきり立つ岩壁のょぅ!そしてその身は塩味も程よく、
身の先はサッパリ、根元の丸い部分はプリんっとクリィ~みぃ~♡
お刺身盛り合わせは、鯛も皮目が湯引きされて立っている。
そして、なめろうの味付けと叩き具合が絶妙でツボツボ♡
少し粗めで鯵の噛み応えもあり、脂のノリが感じられて美味♡
まな板はイチョウ?とても分厚く立派ですねぇ~
お水さしの形がシーシャ(水タバコ)っぽくて面白い。w
玉子焼きの後は、先にお披露目頂いたA5級のお肉ちゃんを
「お座敷コンロ(笑)」の炭火でセルフ焼きしまぁーす☆
モロッコインゲンやアスパラも立派で美味しかったです。
お肉は年とってきたドラミには、も少し安い赤身でよかったかも(苦笑w
ということで、脂でもたれないように?!その後サッパリ?
あさりの白ワイン蒸しまで注文してたのね。結局食べすぎっていう。笑
しかしアサリの殻の色や具合も独特?!ペロりと完食しちゃいましたぁ~
そして、定休日の日曜日明けての、翌々日の月曜日まで突撃っ☆
キープしてたボトルも飲み切り、また新たなボトル入れて3ヶ月以内に
襲来する気☆満々っ!笑w この日は18時前だったので1番目のお客!
突き出しの揚げ茄子の煮浸しも美味すぃ~♡自分で作らない癖に(いゃ、
作ろうと思えば作りますよ!笑)調味料なんかをマダムにお伺いしたりしてw
本日のお魚はぁ~☆おぉー!トビウオ!初夏の佐渡を代表するお魚なんですね!
今までは船で海いるときに、ぴょんぴょこ横を飛んでるのしか
見たこと無かったけど、お刺身で戴けるとは、これ幸い♡
わざわざココまで遠出して来る甲斐があるとは、このことですYOぉ~♪
しかも顎の下から何か出てて、”てへぺろ”してるみたいだZO!笑
食べ終わったら骨まで丸ごと揚げて、挟みレンコンと一緒に供して下さる!
やっぱり一度その味をしめたら止められない!今日も岩牡蠣食べちゃうYO!
枝豆もガッツリ☆そして玉子焼き好きに、切らずにそのまま1本出し巻き玉子!
「ちょっと食べてみな」と差し出されたお皿の玉子焼き、恐らく秒殺?!
ほぼ9割、酔っ払ったドラミが一気に食してしまい、
玉子焼きの本命様は怒りを通り越して泣き?しかもそれが美味しかったのが
背中を押して、ドラミ思わず納豆オムレツも追加オーダー☆
あぁー東京に帰りたくないー!最後の食べ収めで?海鮮サラダ!
大丈夫、安心してください。履いてます、じゃなく、笑
新しいキープボトルも入れたので、また来ますっ!来られます!
気さくで可愛いお声で接客してくださるしっかり者マダムに
少し寡黙とぃぅか実直にお仕事されてるご主人の二人三脚のアットホームさ
ありつつ雰囲気よしの素敵なお店ですぅ~♡ご馳走様でしたぁ~☆^^