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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenchi Housaku（Tenchi Housaku）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、炸豬丼飯、食堂 |
|
025-785-5574 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-1 CoCoLo湯沢 がんぎどおり 2F |
| 交通方式 |
距离越後湯澤 126 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 165台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
三連休の中日の夕方。越後湯沢駅はスキー場帰りの客で超混雑。中野屋は48組待ち。こんな時に機械の故障で閉店してたラーメン店もあって、、、
その中でもなるべく短い行列の「天地豊作」で待つ。タレかつ丼が旨そうだ。不在キャンセルもあり15分程で入店。
もち豚タレかつ丼1,320円
地方によくあるのは「ソース」カツ丼。ここのメニューにもソースかつ丼はあるけどタレかつ丼がトップメニュー。違いを楽しみたい。
オペレーションが明らかに大変そうで待つのを覚悟したがそんなに待たずに配膳された。
甘辛いタレに軽くつけた薄い豚ヒレ肉カツが5枚。ソースかつ丼にあるキャベツはなく御飯の上に直接オン。スキー場のタレかつ丼もそうだった。
カツは揚げたてで熱い。甘いタレはうっすらついているだけなのでサクサクだし、肉の甘みを直接感じる。これが魚沼産もち豚の力か。最後まで飽きない。
タレが少し染みたご飯はまるでうな重のご飯のようで美味しい。ここでキャベツがない理由がわかった。うな重のご飯にキャベツがないように、味の染みたご飯を純粋に楽しんでほしいからだ。
なかなかの一品。色んな所にあるソースかつ丼よりもこっちの方がはるかにおいしい。魚沼には食べたいものが本当にたくさんある。