Washokudou Matsukaze
(和食堂 松風)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washokudou Matsukaze
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
025-789-2211 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県南魚沼郡湯沢町三国 苗場プリンスホテル 4号館 1F |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
136 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 網站 |
http://www1.princehotels.co.jp/naeba/restaurant/pop/res15.html |
苗場プリンスホテルの1Fにある和食レストラン。
今回は晩ご飯に利用した。
しゃぶしゃぶ鍋でお酒を頂こうという、普段よりちょっと豪勢な晩ご飯だ。
ナイター営業している第4ペアリフトの目の前で、窓外はなかなかの景色である。
案内されたのは掘りごたつ式になっている座敷。ここからだと窓の景色はあまり楽しめないが、まぁそこは割りきって。
フロアの係りの人もかなり若い方が多くて、時々あれれということがあったような気もするが、苗場プリンスが冬季シーズンのみ営業となってしまった現状から考えると、これもある程度しかたないことなのだろう。
さて、夜のしゃぶしゃぶはコース形式になっていて、先付やお造り、お食事がセットになっている。
まずはお鍋の準備をしていただき、お肉と野菜を適当にしゃぶしゃぶして、ゴマダレとポン酢で頂く。
新潟のお酒なども頂きながら、旨いお鍋を堪能。いやーおいしゅうございました。
この鍋は最後に、洗ったご飯と玉子を投入して雑炊に。完全に満腹で、もう食べられません状態。
（でもそのあとに出てきたデザートは食べられました。笑）
苗場滞在中にあまり何回もこられる感じの店ではないが、ちゃんとしたご飯を食べたいがフレンチはちょっとなぁ、とか、旨い地酒を旨い料理で心ゆくまで堪能したい、というようなニーズには合うと思う。