餐廳資訊
細節
| 店名 |
Echigo Ishin
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
025-775-7795 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1 |
| 交通方式 |
バス、車 距离越後湯澤 767 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats （ カウンター３０席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 15台。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.5.12 |
湯沢に1泊2日でスノーボードに行った帰りの
ランチに利用しました。
午前いっぱい滑った後、ゲレンデランチではなく、高速に乗る前に立ち寄れる美味しそうなお店を
検索して利用しました。
出遅れて13時前に店着。駐車場は概ね満車、
3,4組待ちに接続です。結構な人気店のようてすね。
記帳はなく、食券購入して待つとのこと。
券売機で、つけとんの大盛りをポチり。
回転がよく、大した待ちなくカウンターに
着席です。
あつもりも選択できましたが、冷をオーダー。
忙しそうなキッチン内を眺めながら着丼を
待ちます。
麺量500gの大盛りがサーブ。
結構な数字よりも盛りが多い印象ですね。
麺は米粉配合のためか、のど越しがよく、
独特のモッチリ感。
つけ汁は豚骨感は薄く、さっぱりと食べられ
ますね。スープが冷えたらレンジでチンも
可能です。
タイミングをみて、スープ割り用の出汁スープを
提供してくれます。良いサービスです。
なかなか良い出汁で完飲。
普通に美味しく頂きました。
つけ麺は美味しいお店が沢山ありますので、
個性を出すことが難しいですね。
ご馳走さまでした。