餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tamuro
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
097-536-7188 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大分県大分市都町1-2-14 |
| 交通方式 |
距离大分 898 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
うわーん700字くらい書いたのが消えた。
2017/11
しばらく疑似独り身。せっかくなので気になっていたお店巡りをしようと決起。
決起した初日はテンション上がって、焼き鳥、からの寿司、からの〆ラーメンまで行きました。。
ちなみに一人飯です＾＾； 財布と胃袋共に余裕のある友人があまりに少ない・・・！
まずは焼き鳥たむろさん。
面倒だったけど車じゃなくバスで来たのでビールから！
下調べしていたのでまずはサクッと、おまかせ串セット(2,000円)と軍鶏のたたきを。
セットは、串六本＋野菜＋スープ＋500円以下のドリンクです。
まずは野菜から、キャベツ・キュウリ・ニンジンにみそ。
野菜は冷たくて美味しい。みそも甘くてキャベツが進む！ビールも進む！
油断したら串が来る前に無くなってしまいそうなのでセーブセーブ・・・
お次はたたき。
冷たいつもりで口に運ぶと・・・温かい！中まで温かい！！
あれ？大体普通冷たいか常温程度・・・だよね？
柔らかくてコリコリで味が広がる！！
この温かいの・・・ウっマ！！！
横のおろしも甘くて、これだけお代わりしたいくらい。。
たまねぎスライスもこの後の串の口直しに合っていて、残さず完食。
ようやく串レポ。
全体的にかなり大きく、レア気味。新鮮なんですね。
ささみ 肉厚、中レア！香ばしくて柔らかくて完璧です！あ、わさびがちょっと多かったかな。
ずり これも肉厚中レア！中から表面にじんわり肉汁が。外はカリッと中はズリズリ。
豚バラ おろしじょうゆを乗せてくださいと。でっかい！あっつあつで脂が美味い！おろしじょうゆでさっぱり＆やけど防止ｗちょっと醤油多かった。
ねぎま でかくて美味いなぁ～！
ししとう巻 豚バラで巻かれてます。一本辛い奴がいた！ししとう・・・食べられるけど苦手かな＾＾；
最後は予想外の牛マクミ 中は赤い状態で。あっさりと肉肉しくセットを旨くまとめてます！
追加でこころと皮(塩)を
こころ 大きくいい歯応え！超新鮮で臭みがゼロ！
皮 十分なボリューム。外カリ中ジュワジュワ。鶏小舎やたつみのような手の込んだカリカリもいいけど、こちらはスタンダードな美味しい皮。
ふとたたきについていたカボスを掛けると、これまた激ウマでした。
いや～いい焼鳥屋さんでした。
さて、控えめのつもりが大分腹が膨れてしまったけど次は寿司DA!