GW後半に無計画に海鮮丼を食べに行く : Usagi Tei

この日はGWの後半二日目の土曜日
我が夫婦は何も予定無し>⁠.⁠<
なんとなく大分県に海鮮丼を食べたいと言う思いから佐伯市まで車でやってきました
目的は海鮮丼なので観光スポットよりも直接目指します
口コミを拝見していると早めに行って当日の予約が可能とのことたったので9:30過ぎに到着
案の定仕込み中でした
早速お店の方に声をかけさせていただいて二人の空きがないかお聞きするとテラス席か店内のカウンターなら空いているとの事！
ラッキー♪
テラス席と即答しました。

11時迄に戻れば良いのでそれまで近場を探索していると『高平キャンプ場（たかひら展望公園）』という絶景スポットを発見！
こちらもラッキーでした♪

絶景で身も心も満たされた次は本命のお店に戻り、食欲を満たします♪

11時前に戻り、目の前の海岸を散策して店内に！

テラス席に案内されて、海の幸丼、リュウキュウ丼（大盛）とアジフライをオーダーしました。
ちなみにオーダーは迅速に提供するためか予約時に聞かれます。
また、後から追加オーダーも可能です。
ちなみにアジフライは追加でオーダーしました。

私のオーダーしたリュウキュウとは大分の郷土料理のようです。
ブリをゴマ、醤油、みりん、生姜で作るタレで地元の新鮮な魚を和える料理のようです。

うさぎ亭さんのリュウキュウ丼はブリを漬け込んで真ん中に黄身が鎮座（盛られて）しています。
見た目はブリのアブラとタレで艶々しです。
早速一口いただきます。
口の中でブリの脂が甘辛いタレと相まって、とても美味しいです♪
身が柔らかいブリは養殖でしょうか？（天然ものできしたらすみません）
生臭さもなく凄く美味しいです。
二切れ目は黄身を混ぜていただくと、甘辛いタレにコクが増して、こちらも美味しいです♪
このお値段でこの味は破格としか言いようがありません！
企業努力の賜物ですね。
お値段は今後の物価変動もあるので載せていませんm(_ _)m

続いて連れのオーダーした海の幸丼をいただきます。
目ためはブリ漬け、ハマチ？、鯵、赤身、にサザエにウニが盛られていて圧倒されます。
お醤油を垂らしていただきます。
どの食材も口に入れた瞬間に新鮮であることがわかります！
思わず笑みが出てしまいます♪
こちらもとても美味しかったです！
こちらも信じられないくらいのお値段でした(⁠^⁠^⁠)

最後に追加オーダーしたアジフライをいただきます。
早速一口いただくと、揚げたてのアジフライは外はサクッと中はジューシー、身の厚さも程よく、口のなかでハフハフしながらも噛み締めながらいただきました！
もう言う事はありません。
美味しい！
それだけですね。

お会計の際には車のナンバーを覚えていてくれて『遠くから本当にありがとうございます』との一言が。
また、仕込み＆開店準備中にも関わらず凄く丁寧な対応をしていただけるお店で、ネタが新鮮、味、ホスピタマリティ、安価と四拍子揃ったお店でした♪

こんなお店があるのなら毎日でも通いたいと思わせてくれるお店です♪
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
またきます。