店名 |
Yufu Mabushi Shin
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類型 | 郷土料理、日式小酒館、釜飯 |
預約・查詢 |
0977-84-5825 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大分県由布市湯布院町川北5-3 2F |
交通方式 |
距离由布院 63 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
42 Seats ( テーブル席(30席程度)のみですがゆったり座れます) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 夜のみ喫煙可 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
備註 |
【由布市湯布院町川上2485-7より移転】 |
由布院駅徒歩1分の由布まぶし湯布院駅前支店さんに行って来ました。
さっそく豊後牛まぶしをオーダーしました。
前菜、漬物、薬味、赤だし汁が付いて来ます。
由布まぶしの食べ方はカマご飯がきたらまずしゃもじでまぶします。
茶碗にて①そのまま食べます。
②柚子胡椒、山葵、漬物などと一緒に食べます。
③出し汁を注いでお茶漬けでいただきます。
豊後牛はちょっと脂っこい感じですが漬物や柚子胡椒がそれを打ち消してくれます。