餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choromatsu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、雞肉料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0977-21-1090 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大分県別府市北浜1-4 |
| 交通方式 |
距离別府 381 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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別府滞在2日目。
1人ディナーで、チョロ松さんを訪問して来ました。
場所は別府駅から徒歩5分程。
チョロ松さんは1955年創業の老舗居酒屋です。
予約無しのダメ元で18:30頃に訪問。
雰囲気抜群の店内。
1人だったため、奇跡的にカウンター席へ滑り込めました。
カウンター上に掲示されているのは、かなり絞り込まれた少なめのメニュー達。
私は手術後のドクターストップが入っているのでノンアルでしたが、
無骨でストロングスタイルな居酒屋さんは痺れますね〜。
今回、オーダーしたのは以下の通り。
・カンパチの琉球
大分名物の琉球は、しまあじ、関サバ、カンパチの3種類。
大量のネギとたっぷりの柚子胡椒が乗せられていました。
・あじフライ
ふわっふわのあじフライ。こいつは美味い！
ソースとオーロラソースをお好みで。
・豚天2個
ジューシーな豚天。
・かも吸(そば入り)
チョロ松さんの名物、かも吸をそば入りで。
内容は、内臓など含めた様々な部位の鴨肉、ニラ、牛蒡、蒟蒻、豆腐、ゆず皮で、
『そば』にはちゃんぽん麺が使われています。
出汁と塩が効いたスープはスッキリとして劇的に美味い！
この日はノンアルでしたが、飲んだ後の〆に最高の一品ですね！
上記にウーロン茶を一杯だけ飲み、会計は3,700円。
料理、雰囲気に加え、接客も素晴らしいチョロ松さんへ、
是非、一度訪れてみてください。