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Bungo Ya Take Kammuri
(豊後屋 竹かんむり)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bungo Ya Take Kammuri
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0977-85-7574 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大分県別府市駅前町13-16 池崎ビル 2F |
| 交通方式 |
從別府站徒步3分鐘 距离別府 188 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 暖爐3席18人、5席23人、吧臺7人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 因為是用簾卷隔開的，所以是半單間的形式。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 請在大樓外吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有大型投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
我覺得孩子可能會發出很大的聲音。到時請大人多多關照。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.3.2 |
| 店鋪公關 |
新鮮的海鮮，豐富的山珍，使用大分品牌“冠地雞”制作的美味料理極具魅力!
使用當地食材烹調的菜單種類豐富，只有在這裡才能品嚐到。雖然我們對食材很講究，但價格合理，而且易於使用，因此成為回頭客眾多的套餐。請用於各種宴會！ |
よく利用していた『網焼きダイニング 竹かんむり』の系列店がOPENしていると聞いて、ずっと気になっていたのになかなか行けず、今回、念願叶ってやっと行ってきました。
場所は別府駅から徒歩5分ぐらい、駅前の大通りに面していて存在感のある外観なので、方向音痴の私でも迷う事はありませんでした。
席はカウンター席以外は全て半個室でしたので、周りを気にする事なく食事が楽しめました。
カウンター席は掘りごたつ式になっていて、座り心地が良さそうでしたのでカウンター席もいいかも。
料理ですが、私は刺身が好きなので、先ずは「〜豊後の恵み〜刺身5点盛り」…500円、を注文。
味、価格、ともに◎。絶対に注文するべきだと思います。数量限定みたいなので、売り切れていたら運が悪かったと思うしかないです。
魚を食べたので次は肉、肉系のオススメ、1つ目は別府の温泉水の水蒸気で調理する「奥豊後豚の温泉蒸し」…1,480円、は目の前で仕上げてくれたので、味だけでなく、音、香り、も楽しめました。
2つ目は、「冠地鶏の炭火焼き 盛り合わせ」…1,880円、は味は勿論、冠地鶏の4つの部位が同時に味わえるお得なメニューでした。
この日は、樽酒のイベントをしていました。
樽酒は普段なかなか飲む機会がないので、樽酒の飲み放題を注文して、木の香りが染み込んだ樽酒を堪能しました。
メニューを見ていたら、こちらのお店のこだわりらしきコトが書いてあるページを発見。
どうやら、気になる食材があれば、店主自らが生産者を尋ね、生産者の方から直接、食材を仕入れているみたいでした。手間を惜しまず美味しいものを提供する事へのこだわりが感じられました。
他にも食べてみたいメニューが沢山あったので、次回行く時の楽しみにとっておこうと思っています。