餐廳資訊
細節
| 店名 |
Genkiya（Genkiya）
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、日式炸雞塊 |
| 預約・查詢 |
0979-24-1933 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大分県中津市金手35-2 |
| 交通方式 |
車 距离中津 2,020 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 持ち帰りのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前5台程度 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.7.8 |
耶馬渓の帰りに立ち寄った [げんきや（舷喜屋）] さん。
可愛いお子さんが唐揚げをほおばる写真が目印。
駐車場も完備。
からあげグランプリ醤油部門の金賞受賞歴多数とのこと、店内に貼り出されていました。
○骨なしムネ 100㌘190円 ×2
○骨なしモモ 100㌘250円 ×1 を購入。
その場で1つずついただきました。
【骨なしムネ】
厚みがあって、しっとりとした質感と弾力がありボリューミー。
質の良さを感じるムネ肉ですね。
さらに肉自体に旨味があり、ムネ肉のイメージが覆りました。
衣はかなり薄く、醤油の旨味と生姜とわずかにニンニクの風味があります。
やや薄味に感じますが、肉のボリュームと旨味が濃いためにそう感じるのかも。
品を感じる美味しい唐揚げ。
【骨なしモモ】
ムネに比べると小さめなカット。100㌘しか注文しなかったので、3ケにするため小さめのを選んでくれたのかも。
皮でくるんだような形をしており、皮と肉の間に醤油が溜まって味濃く、クドく感じます。
油っぽい感じも。
ムネ唐揚げを先に食べてしまったのでなおさらでしょうね。
私はやや苦手ですが、家の男子二人はモモが良いとのこと。
好みは人それぞれなんだな〜。
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