評論列表 : Ajiarai

5年間暮らした中津を離れて16年。こちらのお店は中津を離れた2年後に開店されたとのこと。
小生が食に目覚めたのは中津での5年間、九州を食べ歩いたことが大きい。

スタートが16時とやや中途半端な...

GW中に伺いました。駅から徒歩5分程度でアクセスは良好です。料理はどれも拘りが感じられ、中でも鮪節のお吸い物は格別でした。刺身の種類も多く旬のものを提供していただきました。大将のサービスも素晴らしく大...

ディナーで伺いました。
完全予約制なので、19時スタートのカウンター席を予約しました。

注文したもの
おまかせコース
各種飲み物

・内容(出てきた順)
蛤とアスパラガス
城下ガレ...

■大分の蛤とアスパラガス 4.5
■クエ シロアマダイ サヨリ 5.0
■コウイカ アオリイカ ヤリイカ まぐろ 5.0
■鯨のさえずり 伊勢海老 5.0
■金目鯛 5.0
■黒ムツのお吸い...

　和食バブルが吹き荒れる今、奇跡の価格設定の和食店。都内や関西なら5万超えかなあと。
　グルメ・インフルエンサーのフーディーボーイさんが本気で驚いていたのがわかった。ミシュラン⭐︎
大分の地物を中...

久しぶりにお伺いすることができました。春なので、鯛尽くしかなと考えていたら大きな間違いでした。つまり、最高の夜を過ごすことができました。
どの料理も気迫に満ちていて感動の波が押し寄せてきます。
鮑...

2度目の訪問。
中津といえば唐揚げと福沢諭吉とあら井ですね笑
カウンター貸し切りです。

どれも美味しいのですが、くじらとわさび菜のお浸しがびっくりするほど美味しかった。正直くじらは得意ではな...

中津にはじめてきました。とても歴史のある町で海もとても近く期待してお伺いしました。素晴らしい海の幸が目白押しで圧巻でした。料理もとても素晴らしかったです。お酒もついつい飲み過ぎてしまいました。料金的に...

中津の日本料理店です。二部制の早い時間を予約して行きました。気さくなご主人の影響でしょうか、お客さんは若い方が多かったです。

食材は大分が中心です。ゆったりとしたカウンターで多彩な料理を楽しみま...

中津に来たら、もとい中津の近くに来たら、『味あら井』には絶対行くべし（但し、ちょっと高いので心とサイフに余裕のあるとき限定）。

中津は大分県の北部、福岡県との県境にある。このため北九州からも大分...

新しくなってから、伺っていなかったので行ってみました

外観はあまり変わった感じはしませんでしたが、中は高級和食店の造りになっていました

やはり、中津だと不便な土地でさが、そこにお客様を惹き...

カウンター　19800円
白州ハイボール、日本酒　5000円ほど
合わせて24640円
以下は料理内容のメモです！

◯胡麻豆腐
◯4キロトラフグ、甘鯛、関サバの刺身
◯大分のブリ、サワ...

日本酒も豊富で楽しめます。
また、ワインにも力を入れているみたいで夜はゆったりしたいですね。
食材は地元を中心に取り揃えているみたいで、県外のかたも、わざわざソニックに乗って来る価値はあります。
...

妻の実家がある大分に帰省した際には必ず立ち寄るお店。お魚だけでなく、お肉も頂けるので満足できます。今回は大好きなウニ、鰻も出て来て、幸せでした。何時も家族で行くので、お座敷ですが、子供が巣立ったら、カ...

わざわざ中津に行き、訪れたお店。お店も大将もお料理も全て良かったです。お造りが本当美味しい。
鰆も火入れの具合が最高の絶品。蟹と伊勢海老も登場しました。〆のご飯はお腹いっぱいだけど食べれるなら次々と...

目新しい食材の組み合わせや味はないですが美味しかったです。良い素材を使ってたくさんの料理が出てきます。そしてコスパもとても良いと思います。本当にお腹いっぱいになりました。また行きたいです。ごちそうさま...