店名 |
Tenjin Soba(Tenjin Soba)
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類型 | 拉麵 |
086-223-7057 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岡山県岡山市北区天神町1-19 |
交通方式 |
岡山駅から徒歩で東へ20分 距离城下 70 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
現金払いのみ |
座位數 |
8 Seats ( カウンター4人、テーブル1つに4人(相席あり)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
周辺にコインパーキングなどたくさんあります。 |
早い時間帯からやってるラーメン屋さんはないかと調べて、お邪魔しました。
30分前にお店前に着くと、もう並びが。10時半前に開店しましたが、2巡目でした。
注文したのは1番の天神そば。
鶏油の油膜が張ってるラーメンに、チャーシュー、モヤシ、ネギ、かまぼこなんがが乗ってます。麺は細麺ストレート。
スープは鶏の風味たっぷり。油膜があるので最後まで熱々で冷めません。濃いめでもいいかな?でも、鶏の旨みが消えちゃうかな?という、絶妙なバランスです。
秋田の方にも油膜ラーメンを出している地域かありますが、こちらの方が具沢山でした。シャキシャキしたモヤシがいいアクセントになってます。
帰りぎわ、そして昼過ぎも、常に行列の絶えないお店でした。席数もそれほど多くはないですが、お店の方の手際もよく、回転は速い方かと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした!