餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenjin Soba（Tenjin Soba）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
086-223-7057 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区天神町1-19 |
| 交通方式 |
岡山駅から徒歩で東へ20分 距离城下 70 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
現金払いのみ |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンター4人、テーブル1つに4人（相席あり）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
周辺にコインパーキングなどたくさんあります。 |
本日のラーメンは、岡山市「天神そば」です。
岡山城を見学した後は、岡山駅まで徒歩で戻る。
Google先生によると約25分だ。
ただ、見知らぬ街を散策すると新しい発見もあるのでなんてことはない。
道中に岡山市民が通う創業54年のラーメン店がある。
ビジュアルを見る限り、昔ながらの中華そばのようだ。
でも、固茹での玉子と色鮮やかなナルトに茶色のスープに肌色のチャーシュー。
なんだか懐かしい見栄えで映え感抜群だ。
昨日は、奇を衒って味噌らーめんに手を出して失敗した。
だから、今日は、正統派の中華そばだ。
岡山市内では、老舗なんだろう。
10:30開店で11:30に伺ったところ15人の行列だ。
店内は、カウンター4人とテーブル4人席1卓。
相席は、避けたいが難しいかな。
45分待ってやっと入店だ。
やはり、相席になった。
壁面のメニューから食べたい番号を言うシステムみたいだ。
なんの迷いもなく「1番」と注文。
待つ間、メニューを良く見てみると玉子入りは、4番だ。
しけた。
完成間近のためオーダー変更は、迷惑だな…と思った瞬間出てきた。
「(ウッわっ⁈美味っそ！チャーシューが4枚も入っているぞ。)」
待望のスープだが動物系から抽出された力強い味だ。
スープ表面のラードが熱々を持続してずっと美味いな。
青葱と一緒に啜ると爽やかなネギの香りが鼻腔を抜ける。
麺は、細麺のストレートタイプ。
ポキポキと美味だ。
スープもよく持ち上げて動物系の醤油味と麺の小麦風味が絡み合い美味しい。
チャーシューは、脂身が柔らかで美味しいロースとギシギシと歯応えが嬉しい肩肉の2種だ。
チャーシューの味変は、お得だな。
920円は、ちと高い気もするが岡山市を代表する老舗ラーメン店と思えば、アリかな。