餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nadaichuukasobayama Kin（Nadaichuukasobayama Kin）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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086-244-3137 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県岡山市南区新保801-4 |
| 交通方式 |
車 距离備前西市 687 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 13台（店の北側と南側の2ヶ所） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
地域雑誌のラーメン特集などでは、必ず顔を出す、地元の有名店、山金さんを訪問しました。
国道２号（バイパス）を岡山市中心部から西へ、青江から米倉へ向かう途中で降りて、新保の交差点まで来るとすぐです。
新保交差点を北へ進み、ぶつかったＴ字路を右（東）へ、そしてすぐの信号を左（北）へクランク状に曲がると、すぐ右手にあります。
お店の北と南側に駐車場があります。
午前 11時開店のところ、15分ごろに到着。すでに 3名の先客がいました。
中へ入って待っていると、続々とお客さんがやってきました。
お客さんの中にはなじみの方もおられたようで、店主とほがらかに話をされていました。
次々とお客さんが入ってきますが、回転は速いようです。
お店のラーメンには、普通、中盛、大盛の３種類あります。
メニューを見ると（以下すべて税込で、３種類それぞれの金額）
中華そば 800 900 1,000
わかめラーメン 850 950 1,050
チャーシューメン 950 1,050 1,150
キムチラーメン 900 1,000 1,100
たこ焼きラーメン 900 1,000 1,100
たい焼きラーメン（餡じゃない） 950 1,050 1,150
など
じゃこカツやとんかつなどのちょっとした揚げ物やおにぎり、ハーフラーメンなどもあります。
中華そば 普通（盛）をオーダー。5分ほどで出てきました。
澄んだ透明感のあるスープ。鶏ガラと煮干しのような感じですが、バランスの良い優しい味です。
程よくダシが出ていて、スープだけいつまでも飲み続けられる感じです。
中細ストレート麺。表面が滑らかで、つるっと喉を通ります。控えめなスープとぴったりで、これもいくらでも食べられそう。
腹ペコの時に来たら、迷わず「大盛」を頼んじゃうでしょうね。
厚さ 5mm ほどの食べ応えのあるチャーシュー。噛むとじんわり味が出てきます。滋味たっぷりです。
メンマにも薄く味がつけられていて、スープと合います。メンマとスープで、３回立て続けに口に運びました。
とにかく薄味のスープが美味しくて、止まりません。ネギが美味しく感じられます。
最後は美味しい麺とスープで、完食！
昔ながらの「美味しいラーメン」を食べさせてもらった、という感慨ひとしおです。
2006年創業とのことですから、もう老舗店と言って良いかもしれません。
これからもずっと美味しいラーメンを提供し続けてほしいと思いました。