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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Simple（Simple）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
086-270-5336 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県岡山市中区藤原73-6 |
| 交通方式 |
バス 宇野バス 藤原バス停 距离高島 910 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗前2台と、道を挟んで北側に5台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
駐車場は、お店の前に2台 |
お昼の和風中華ランチにとても人気のあるシンプルさん。
到着したのは18時前で、先客はまだ、一人だけでした。店内はシックな装飾が施され、カウンターの前には重厚感のある高級な器が並べられていました。
注文したのは中華丼(税別700円)と普通餃子4つと揚げ餃子4つのミックス(税別500円)。注文した数分後、中華鍋の中から短冊切りされたネギ、玉ねぎ、人参、青菜、白菜等の野菜が、弾けるようにパチッパチッと炒められる大きい音が聞こえました。熱伝導率のよい高温になった鍋で、瞬く間に炒められているのでしょう。
案の定、野菜は表面だけがしっかり炒められ、中には水分を残しており歯ごたえがよい。特に玉ねぎのシャキシャキ感は堪らなく美味しい。餡は、アッサリした和風の味わいがあり、ご飯の上に、たっぷりとかけられています。
餃子は２種類を味わうことができ、やや小ぶりだが餡は詰まっておりニラの風味を感じます。揚げ餃子は皮が硬めでぶ厚く感じ、私には普通餃子の方が合うみたいです。