Nihon Ryouri Issen
(日本料理 一扇)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Issen（Nihon Ryouri Issen）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
086-224-1000 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区田町2-7-10 |
| 交通方式 |
岡山電気軌道清輝橋線「田町駅」から徒歩4分 距离田町 219 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
近隣のコインパーキングを1時間店で負担 |
以前から気になっていた『日本料理 一扇』
和のおもてなしの玄関を入ってエレベータで4階へ
個室へと案内されました
鱈の白子の白和え
小鯛の胡麻豆腐包み
ぷるんと香り豊かな胡麻豆腐が甘い
うっすーく透き通ったテッサ
じっくり味わっていただきます
フカヒレの刺し身
ネギ油
店主が取り分けてくださいます
フカヒレに味はないけどネギ油か良く絡んで深い味わいに
フカヒレの繊維質を感じながら珍味を味わいます
松葉ガニの茶碗蒸し
蟹の身たっぷり、ほっくりの百合根
マナガツオの西京焼き
チリ蒸し コラーゲンたっぷり
ホクホクした身とぽん酢がたまらない
土鍋炊きのご飯は蒸らした後、店主がほぐして取り分けてくださいます
ふっくら炊き上がった米粒は噛むほどに旨味が広がっていきます
丁寧で上品な料理に癒されました