餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kou
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
086-253-9887 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区奉還町1-6-7 |
| 交通方式 |
JR岡山駅西口から徒歩5分 距离岡山 322 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 提携コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
地元の客ばかりでしたが、人気店です。予約は必須。
イシモチ(テンジクダイ)の南蛮漬け
まずは突き出しに地物の南蛮漬けを。ちっちゃな魚でも旨味があって面白い。ちなみに関東でいうイシモチ(シログチ)とは別の魚。
瀬戸内の地物を中心にお任せで。
アコウ(キジハタ)
コチの昆布締め
キスの昆布締め
アナゴ(塩)
ハモ(塩)
ベイカ
オオゾウエビ
小豆島の赤貝
マグロの漬け
愛媛産アカウニ(塩)
マグロ以外はすべて瀬戸内の魚介。どれも最高に美味しかったのですが、圧巻だったのは瀬戸内で一番旨い海老というオオゾウエビと、銀座で食べると数千円はするという愛媛のアカウニ。
ビールは大好きなキリンクラシックラガー。万富に工場があるから、これも地酒のうちでしょう。他に赤磐の酒一筋などの日本酒もありました。