岡山で瀬戸内の海の幸を味わうのにいい店 : Shuntarou

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3.5

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛2.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2010/11訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛2.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
JPY 6,000~JPY 7,999每人

岡山で瀬戸内の海の幸を味わうのにいい店

場所は、岡山駅から少し離れた歓楽街のど真ん中で、客引きがうるさいところ。
店が見つからず、すぐ近くから電話で迎えに来てもらう。

店はご主人と女将さんの二人で切り盛り。
入り口すぐにカウンター席、奥が座敷になっている。
客は、地元客を中心に半分ほどの入り。

瓶ビール(500円)をいただきながら、手書きのメニューを眺める。
お通しは、白子と飯ダコ煮付け。
煮付けの味つけがいい塩梅でとてもうまい。

ということで、お薦めの大きなワタリガニに、金目鯛の煮付けを注文。
ワタリガニは大きな毛ガニくらいの大きさがある瀬戸内もので、こんなに大きなワタリガニを見るのも食べるのも初めて。
身もビッシリと詰まっており、かに酢なしの方が身の甘みや風味がわかってうまい。
正直、このカニを食べるまでは毛ガニが一番うまいと思っていたのだが、その思い込みが覆された瞬間であった。
正に直接足を運んで土地のものを食べる醍醐味。
キンメの頭部分の煮付けも最高に脂がのっていてうまい!

途中、サワラを炙ったお造りを出してくれたが、こちらは凡庸。

握り寿司へ。
茹で海老
タコ、塩で
シメサバ
アナゴ
ニシ貝

握りは総じてこれといった特徴がなく、シャリも弱く印象に残らない。
最後口直しに出してくれたべったら漬、これはうまかった。

途中、日本酒(喜平900円)をいただいて、〆て7,900円也。
一つ気になる点を挙げるとすれば、ご夫婦のコンビネーションが今一つ良くないところ。
カウンター越しに聞こえてくるギクシャクしたやり取りは、折角の料理の味を下げてしまうので残念。

こちらは握りはお薦めしないが、新鮮な旬の地魚をいただきながらお酒を飲むのにはいいお店。

喫煙可。

餐廳資訊

細節

店名
Shuntarou
類型 海鮮、壽司、日本料理
預約・查詢

086-227-5988

可供預訂

可以預訂

地址

岡山県岡山市北区柳町1-2-11 柳町マンション 103

交通方式

JR岡山駅から徒歩15分

距离新西大寺町筋 558 米

營業時間
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

18 Seats

( だいたいですが・・ カウンター10席、座敷8席)

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。