餐廳資訊
細節
| 店名 |
MARUYA（MARUYA）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
086-222-3535 |
| 可供預訂 |
可以預訂
個室をご希望のお客様はお電話にてご予約をお願いいたします。 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区本町8-1 田中ビル 1F |
| 交通方式 |
從山陽本線JR岡山站徒步5分鐘 距离西川綠道公園 175 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
41 Seats （ 吧臺6席，1樓固定腳爐3人座4人座×2、2樓單間4人用、6人用×2、8人用。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2樓也有4人用、6人用×2、8人用的單間。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.8.8 |
| 店鋪公關 |
【本町×居酒屋】以瀨戶內的新鮮魚類和當地蔬菜為主。我們為小團體提供安靜的私人房間。
距離岡山站步行5分鐘，提供各種大小的私人空間。使用優質國產整雞和嚴格挑選的岡山當地的魚、肉、有機蔬菜製成的“燉整雞”，提供各種菜餚。還有很多當地的酒。全雞燉雞是一道具有美容、增強體力功效的名菜，是用經過一整天熬至渾濁的雞骨湯和上等的整隻國產雞熬製而成。套餐5,500日圓起。 （含無限暢飲） |
☆平成25年8月27日(火)訪問
この日は、岡山での社外の人との会議。終了後の懇親会をこちらで行いました。
幹事役を当社が務めたのですが、予算の制約もあるので、同僚のリストを私の食べログ情報でチェックして当店に決めました。
場所は、岡山駅に比較的近く、西川緑道公園より駅寄りの裏通りです。角地にあるお店で、２階の半個室に通されました。板張りの間ですが、掘りごたつではありません。
８人での宴席で、注文したのは、４５００円の飲み放題付きコース。飲み放題は、乾杯用はビンビール（orウーロン茶）を義務付けられますが、あとは自由。日本酒が銘柄が書かれていない（「地酒」とのみ表記）のを除けば、まずまずの品添えで、特にカクテル系は充実しています。
料理は、お通しの前菜３種盛りがあらかじめセットされていますが、リーズナブルコースにしては、なかなか充実したお通しです。
鮮魚４点盛りは、カツオ、ヒラメ、アマダイ、生タコというラインアップ。続く天然真鯛柚子あんかけも上品な味でなかなか美味です。
次が当店名物の丸鶏の煮込み。やわらかく煮込まれた鶏肉もさることながら、出汁のたっぷり出た汁がまた絶品。４人ごとに１鍋だったのですが、両方の鍋とも汁を飲み干すくらい皆気に入っていました。
さらに晴れ豚のグリル、地アナゴと黄ニラの卵とじ、牛窓産ズッキーニの天ぷらといずれも郷土食豊かな料理が続きます。味の法もなかなか秀逸です。
〆はじゃこと南高梅の土鍋ごはん。普通に食べた後、だし汁をかけていただきます。デザートの２種盛り合わせ（パンナコッタとアイスクリーム）までほとんど手抜きの感じられないコースです。
幹事役としては、お店の選択は大正解でした。
かなり郷土色の強い料理なので、来客との宴席にも使えるかもしれません。