餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Takumi（Menya Takumi）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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086-222-0206 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山 南館 2F |
| 交通方式 |
岡山駅２階「さんすて岡山」内。 距离岡山車站前 145 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター席、奥にテーブル席４つあり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
子供用のイスは用意されていました |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.11.9 |
| 備註 |
電子マネー「ICOCA」と、「Suica」などの全国共通で使える交通系電子マネーが使えます。 |
| 店鋪公關 |
味もサービスも天下一品
駅中のお店としては異彩を放つ麺屋 匠。 |
ラーメンは『豚骨、醤油、塩』から選べます。
自分は醤油が好きなので、もし食べる順番をつけるなら①醤油②塩③豚骨の順になるのですが、メニューに書かれた『和ダシを加えたとんこつWスープ！』の “和ダシ” というフレーズに惹かれて、匠さんの看板メニュー『たくみラーメン』がベースの【たくみチャーシュー】を注文。
一見、大阪ライト豚骨のようなスープですが、豚骨臭がしないところ以外は全く違う味です。大阪ライト豚骨のスッキリした味わいとは違い、確かに「和ダシが効いていて、まろやかさがある優しい味」といった感じです。豚骨ラーメンが苦手な人でも抵抗なく飲めるスープだと思います。
調理場に（有）佐々木製麺所と書かれたフードテナーが積まれていましたが、シコシコした食感の麺がスープにマッチしていてレベルの高い美味しいラーメンだと思いました。
お勧めですよ。