店名 |
TableHarada(TableHarada)
|
---|---|
類型 | 法式小酒館、法式 |
預約・查詢 |
086-207-2355 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岡山県岡山市北区石関町5-3 窪田ビル 1F |
交通方式 |
・岡山駅から徒歩約15分 距离城下 86 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810843809712 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
14 Seats ( *テーブル席のみ) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
酒水 |
對葡萄酒講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2013.7.3 |
店鋪公關 |
城下駅徒歩すぐ 岡山カルチャーゾーンの入口に佇むフランスビストロ
「ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021」ビブグルマン選出店。アラカルトのメニューから、その日食べたいものを選び、シェアしながらワインとともに楽しむ、普段着のフランスビストロ「ターブル・ハラダ」。ワインは、すべてフランス産、料理もフランス人が日頃味わう定番のメニューが並び、フランス料理の「楽しさ」や「あたたかさ」を感じられる一軒です。 |
ミシュランビブグルマンの人気店を、2軒目のサク飲みで使ってしまいました。酔うと人は大胆になるのだ。
お任せコースばかりになってしまったフレンチ業界で、アラカルトで頼めるのはやっぱり嬉しい。地産地消にこだわっているわけではなさそうですが、いくつか地元の食材があるのも嬉しい。しかも手頃なお値段。
軽めの2品とグラスワイン2杯で。
・淡路島産玉ねぎのスープ
濃厚なポタージュスープ。玉ねぎの甘味がしみじみと美味しい。クルトン代わりのクルミが楽しい。
・岡山県産ハモのフリット ラタトゥイユ添え
店の人にハーフをすすめられました。出てきた料理を見て納得。けっこうな大きさのハモでした。サクサクでフワフワなハモに、ソース代わりのラタトゥイユ。ビストロっぽくて楽しい一皿。
グラスワインはまず白を。
2020 Sancerre les Charmes /Andre Vatan
シャルムは畑名ではなく、異なる土壌の3つの区画のブレンド。白桃の香り。ミネラリックで上質なサンセール 。
次にロゼをグラスで。
2020 Borgogne rosé /David Duband
ブルゴーニュ村名区画外とオーコードドニュイのピノノワールで作ったロゼワイン。あまりブルゴーニュではロゼを見かけないが、ピノらしい酸を確かに感じる上質なロゼ。下手なACブルゴーニュ赤よりはるかに旨い。
ワインのセレクトがいい。最近はわけわからんビオワインをウンチクとともに売りつける店が増えたが、この店はそれらとは違い、まさに王道を行っている。しかも千円前後でお手頃価格。
食べて飲んで楽しんで、閉店5分前に退店。ビブグルマンに納得しました。また来たいお店です。