安定のお料理
人間ドックのオプションでランチをいただきに行きました。
入り口から席までのスマートな接客は、さすがだなと思います。
今回は、一階から、景色のよい上階へと場所が変わっていました。
落ち着ける雰囲気です。
ランチは、前菜、メイン、デザートが選べるタイプ。
どれもおいしそうでしたが、
前菜はキノコソースのスフレのようなもの。
メインは魚。
デザートは栗を使ったものを選びました。
どれも見た目にも美しく、味も申し分なかったです。
特に甘いものが好きな方には、デザートのクオリティは高かったです。
接客も安心できます。
窓から見える景色が最高で、夜におじゃましてもさらに素敵だろうなと思いました。
選べるランチお料理にかける手間がすてき
人間ドックのオプション?で、こちらのランチいただきました。
安定のサービス。
格式。
メニューがテーブルに置かれています。
一年前に来た時とランチが変わっていて、選べるランチになっていました。
嬉しい。
オードブルとメインとデザートが選べます。
オードブルは5種類の中から
帆立貝柱と根セロリのクーリ レモンタイムのプードル 梨のピクルスを選びました。
丁寧に作られた一品で、ソースも帆立の上にかかっているレモンタイムのプードルもアクセントになっておいしかったです。
そのまえにアミューズグールがありますが、こちらも丁寧。
生ハムの中のサクサクビスケット生地も甘さとしょっぱさが合っておいしい。
スープはかぼちゃのスープ
メインは7種類の中から
ポークロインをゆっくり加熱して網焼きに 本日のソースで
を選びました。
かかっているお肉のソースと添えてあるマンゴーソースが変化をつけておいしかったです。
そして、デザートのクオリティが高い!
5種類から選べるのですが、どれもおいしそう。
スイーツ好きなら、大満足だと思います。
私はタルトタタンにしました。
サブレの固さ、キャラメルのチュイルのサクサク感、りんごの苦味、側に添えてあるマシュマロのお味、それらのバランス全てが完璧でした。
こちらのデザート、本当に一つ一つの内容も出来上がりのクオリティも高く、これ程の高さは周りのスイーツ店やカフェでもなかなか見られないと思います。
少し遠いですが、スイーツだけ食べに来るのも価値ありだと思います。
最初から最後まで全て丁寧に作られたお品に大満足な時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
さすがの接客、優雅な王道フレンチ
人間ドックのオプションで、国際ホテルのランチがいただけたので、行ってきました。
実は初めてこちらのホテルに入ったのですが、岡山のホテルの中でも格式高いホテルだけあって、建物は決して新しくはないですが、品格あるたたずまいでした。
普通に食べに来たら、2800円くらいでしょうか?
よく分からないのですが、フルコースランチでした。
席に置かれているナプキンからして、やはり普通のレストランとの違いを感じます。
前菜は蟹のジュレと2層のムース?スープ?少し前に行ったので忘れてしまいました。
どちらも上品な味付けでした。
おいしかったです。
魚料理はサーモンとシャコとホタテでした。
大好きなシャコとホタテが出てテンションが上がりました。
ランチにシャコはなかなかお目にかけないと思うので、嬉しいです。
側に添えられている野菜もありきたりでなく、手を抜いてない感じがしました。
ソースもとてもおいしかったです。
お肉料理は豚肉のポワレ赤ワインソースでした。
豚肉も出所のしっかりした豚肉だったと思うのですが、忘れてしまい、ごめんなさい。
ソースが深みのある大好きな味でした。
デザートは好きなクレープとバナナのフランベかな。甘いものの上にちょっとしょっぱい稲穂せんべいがのっていて、甘さとしょっぱさがちょうどいい感じ。
おいしかったです。最後まで手を抜いてないです。
全体的に素材もよく、ソースもおいしい王道フレンチのランチ。
一品一品に丁寧な仕事を感じました。
接客もさすがの国際ホテル。
申し分ない感じのよい接客でした。
ただ、新しさとかおもしろみとか、驚きとかはないです。
王道の落ち着いたランチを食べたいときはぜひ。
ゆったりと落ち着いた優雅なお昼のひと時を過ごさせていただきました。
店名 |
Okayama Kokusai Hoteru
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類型 | 酒店 |
預約・查詢 |
086-273-7311 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岡山県岡山市中区門田本町4-1-16 |
交通方式 |
車 距离東山、岡電博物館站 862 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 無料 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 |
今年も行ってきました。
人間ドックのオプションです。
今年も洗練されたサービスと高級感のある空間に大満足です。
前菜もメインもデザートも選ぶことができます。
私は、お魚、サーモン、アップルパイを選びました。
どれもおいしくいただきました。今回はスープが魚介類が豊富にゴロゴロ入っていて、とてもおいしかったです。