Okayama Kokusai Hoteru
(岡山国際ホテル)
選べるランチ
選べるランチ 2,500円（税別）
山の上にあるホテルの1階にあるレストラン
人気があるようで、予約が必要
従業員の所作や対応は風格あるホテルを感じる
ロビーでは、ピアノ生演奏をやっている
ランチは、オードブル、前菜、メインとデザート・ドリンク
アミューズグール（1口大のオードブル）
豆乳ムースの上にコーヒーゼリー、豚肉のパテ
1口大で楽しめるオードブル
前菜
帆立貝柱のスパイスコンフィ フヌイユとシロトンのコンディマン
貝柱の甘さを感じ、野菜は酢かげん塩加減が良い
メイン
旬の魚のポワレ シェフのイマジネーション 季節の野菜を添えて
魚はタイ
野菜は、椎茸、インゲン、ジャガイモ、ズッキーニ、カリフラワー
若鶏もも肉 オリーブオイルと香草でマリネ
アンチョビのソース、フランス産チーズでこくがある
パン
米粉、ライ麦と2種類あり
米粉は正統派
ライ麦味わえるが荒っぽい感じ
デザート
マンゴーシーブスト
オムレットノルベンヌのフルーツ添え
メレンゲの中いちごとプリンのアイス
雰囲気は抜群
味はさすがのホテル料理
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okayama Kokusai Hoteru
|
|---|---|
| 類型 | 酒店 |
| 預約・查詢 |
086-273-7311 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県岡山市中区門田本町4-1-16 |
| 交通方式 |
車 距离東山、岡電博物館站 862 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 無料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 |
日曜日の12時に予約して訪問
予約の方がスムーズに案内されるようだ。
選べるランチ 3,300円
スープのシーフード追加オプション +300円
昔は2,750円だったのに値上がりしている。
前菜＋メイン＋スープ＋パン＋デザート＋コーヒー又は紅茶
①前菜
生ハム（カッティングサービス）
キノコのデユクセルとモッツアレラチーズのブルスケッタ
バゲットの上にテリーヌ、チーズ，生ハムが乗っていて、塩味とバルサミコソースの酸味が楽しめる一品で、にんにくオリーブオイルは効いていない。
②パン
ハード系２個
➂スープ
クリームスープベースに、イカ、海老、ホタテ、シジミなどが入っている
海鮮はプリプリ、スープは、緑色のサラサラ系
④メインはポークカツをチョイス
ポークカツは、衣が薄く、柔らかい肉、甘く美味しい
カブや人参などの温野菜
ポテトのグラタン風はチーズとバターが効いて熱々で美味しい
⑤デザートは6種類程度から、バニラアイスかジェラートを選択
苺のタルト，バニラアイス
ピースが大きいので食べ応えあり
苺の酸味の効いたソースと甘い中間層とクッキー記事
バニラアイスはバニラビーンズたっぷりで香りが良い
⑥コーヒー
提供する前に豆をひいている
雑味が無くあっさりして香り良く美味しい