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~わがままスタイルで頂く~田町:みや古 | ヒトミンのグルメ日記in広島 : Miyako

Miyako

(みや古)
預算:
定期休息日
星期一
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

¥20,000~¥29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/04訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 20,000~JPY 29,999每人

~わがままスタイルで頂く~田町:みや古 | ヒトミンのグルメ日記in広島

~わがままスタイルで頂く~田町:みや古

岡山の姫
オススメのお鮨屋さん

岡山駅から歩いて
10分ほどのところにあります
『みや古』
 
 
お席に付いたところで
まずはこちらを頂きました
「アサリのお出汁」

胃を温める1杯
春を感じます
桜入りです
 
 
皆さまで乾杯

 
 
「子持ちべいか」と
「鯛の真子」

「子持ちべいか」
めっちゃ美味しい
これ食べると日本酒
飲みたくなる!!
 
 
ここで本日のネタ紹介

・あこう・鮃・真鯛
・たけのこメバル
・縞鯵・鰆・鰤・太刀魚
・スミイカ・金目鯛
・シラカワ・マスノスケ
・黒むつ・のどぐろ
・煮ヤリイカ・穴子
・煮タコ・平貝・北寄貝
・あか貝・とり貝・みる貝
などなど
 
他にもご紹介頂きましたが
ここでメモが追いつかなくなり
ギブアップ
 
 
ここから好きなものを
選んでアテにして頂くなり
握りにして頂くなりと
こちらのわがままを
聞いてくださるスタイル
 
好きなように
食べさせて頂けるって
自由で良いですね♡
 
 
まあ皆さま
言わずと知れた
お酒好きさんたちが
集まっておりますので
まずはアテから頂きますヨ
 
 
「お造り」

・あこう・鮃・真鯛
・マスノスケ・金目鯛
・とり貝
 
 
この時期
最後の「鰆」

旨い!!!
 
 
こう来たら
日本酒飲まなくちゃ

 
 
「渡り蟹」

 
 
「雲丹食べ比べ」

・北海道バフンウニ
・北海道白雲丹
・北方バフンウニ
・北方紫雲丹
・北方黒雲丹
 
どれも美味しい
日本酒すすむ!!!
 
 
メニューにないお酒たち

ここからたぶん
5杯くらい選んで
飲んでたと思う(^^;)
 
 
「烏賊の和え物」

 
 
「煮タコ」「鮑」

 
 
「葉山葵」

 
 
あれっ???
コレは何だったかな???

 
 
「しめ鯖」

「しめ鯖」なんですけど
そんなに酢がきつくなくて
とっても好みの「しめ鯖」でした
美味しかったです
 
 
「鮪と海苔」

自家製の「佃煮海苔」で
風味がとっても良かったです
「鮪」との相性も
もちろんとっても良かった
 
 
ここから握り
「太刀魚」

シャリもなかなか
良い感じ
好みのシャリです
 
 
「シラカワ」

 
 
「鰤」

美味しかった
 
 
「白みる貝」

 
 
「黒ムツ」

 
 
「烏賊」

 
 
「おおぞう海老」

岡山ならではの
海老らしいです
 
 
「コハダ」

 
 
「真鯛」

 
 
「蛤」

 
 
こちらのお店のスペシャリテ
「中トロ漬け」

こちらのお店に来たなら
絶対に必食!!!
めちゃ美味しかったです
 
 
私はここで
ギブアップ一番乗り(^^;)
 
 
他の皆さまはまだまだ
お鮨を楽しんでおられました
 
 
大将はトークも
とっても面白く穏やかな
雰囲気がとても良かった
 
次回
岡山に旦那さまの
都合で転勤になった
友達と来ようって思いました
 
基本コースは
15,000円だそうです
 
私はこの日けっこう
日本酒を頂いたので
22,000円のお支払いでした

  • Miyako - 外観

    外観

  • Miyako - アサリのお出汁

    アサリのお出汁

  • Miyako - 乾杯

    乾杯

  • Miyako - 子持ちべいかと鯛の真子

    子持ちべいかと鯛の真子

  • Miyako - 本日のネタ紹介

    本日のネタ紹介

  • Miyako - お造り
                ・あこう・鮃・真鯛・マスノスケ・金目鯛・とり貝

    お造り ・あこう・鮃・真鯛・マスノスケ・金目鯛・とり貝

  • Miyako - ・鰆

    ・鰆

  • Miyako - 日本酒

    日本酒

  • Miyako - 渡り蟹

    渡り蟹

  • Miyako - ウニ食べ比べ

    ウニ食べ比べ

  • Miyako - 日本酒

    日本酒

  • Miyako - 烏賊の和え物

    烏賊の和え物

  • Miyako - 煮蛸と鮑

    煮蛸と鮑

  • Miyako - 葉山葵

    葉山葵

  • Miyako - ???

    ???

  • Miyako - しめ鯖

    しめ鯖

  • Miyako - 鮪と海苔

    鮪と海苔

  • Miyako - 太刀魚

    太刀魚

  • Miyako - シラカワ

    シラカワ

  • Miyako - 鰤

  • Miyako - 白みる貝

    白みる貝

  • Miyako - 黒ムツ

    黒ムツ

  • Miyako - 烏賊

    烏賊

  • Miyako - おおぞう海老

    おおぞう海老

  • Miyako - コハダ

    コハダ

  • Miyako - 真鯛

    真鯛

  • Miyako - 蛤

  • Miyako - 中トロ漬け

    中トロ漬け

餐廳資訊

細節

店名
Miyako
類型 壽司
預約・查詢

086-222-0389

可供預訂

可以預訂

完全予約制ではありません!
遅い時間帯でも席が空いていれば入店できます。

地址

岡山県岡山市北区柳町1-2-6 柳町プラザ 1F

交通方式

距离田町 559 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 01:00
  • 星期三

    • 18:00 - 01:00
  • 星期四

    • 18:00 - 01:00
  • 星期五

    • 18:00 - 01:00
  • 星期六

    • 18:00 - 01:00
  • 星期天

    • 18:00 - 01:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

8 Seats

( 奥にテーブル席もありますが現在はカウンター8席だけで営業。)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外に喫煙スペースあり

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳