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Kominka Dining Nobu
(古民家 Dining noBu)
古民家 Dining noBu（ノブ） カジュアル ミニコース : Eternal Rose （エターナルローズ）
岡山市中区中井にある、
古民家 Dining noBu（ノブ）（こみんかダイニングノブ）です。
住宅街の中にある、古民家をリノベーションされて、
お店をオープンされています。
駐車場は、ブルーの枠内の1～13のみです。
門をくぐります。
門から、玄関までのアプローチが、普通の家より立派ですね。
玄関の左側にあるくぐり戸をくぐると、
立派なレストランフロアのある母屋と、お庭があります。
玄関の扉を開けて、靴を脱いで上がります。
玄関を上った右側には、雑貨の展示販売があります。
ランチは、予約ができません。
メインフロアは、真っ赤な絨毯に目を奪われますね。
レトロ和モダンなテーブル席で、
窓からは、お庭が一望できます。
お客さんの来た順に決められたテーブルに案内されるので、
好きな席には座れません。
次々とお客さんが来店して、満席になり、
待たれるお客さんもいました。
コースのランチなので、一巡目に入れないと、
1時間ほど待つことになります。
メニュー
カジュアルミニコース 1350円（税込み）
前菜3種
ポタージュスープ
ピザ（海洋酵母使用）
メイン料理
デザート
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホット紅茶、アイス紅茶、ジュース
ランチは、カジュアルミニコースの1種類のみです。
季節の野菜たち（ピクルス、マリネ、蒸し野菜、焼き野菜等、自家製果実酢ドレッシング、ゲランド塩）
彩の良い野菜たっぷりのプレートは、
自家製果実酢ドレッシングが、びっくりするほど、とっても美味しくて、
これから来る料理への期待が、ぐっと上がりました。
前菜3種
リエット
リエットは、フランス料理で、豚肉のペーストです。
リエット、美味しい～！
揚げ大豆
大豆のお出汁で煮てから、揚げてあるのでしょうか？
めちゃくちゃ美味しいです。
スペイン風オムレツ
玉子焼きの中に、色んな野菜が入っています。
ピザ（海洋酵母使用）
ホームメイド風の茄子のピザでした。
ポタージュスープ
ほうれん草のスープは、コクがあって美味しいです。
ハンバーグデミグラスソース
赤米入りライス
メインのハンバーグは、
3～4口で食べてしまえるほどの大きさです。
食べてみると、肉々しくはなく、
やわらかいハンバーグです。
もう、ここまでで、既にお腹いっぱいを超えていました。
野菜中心の料理で、ヘルシーで、品数が多くて、
美味しくて、コストパフォーマンスも良いですね。
デザートと、ドリンクは、準備が出来次第UPします。
↓↓↓この口コミについての詳しいブログ
Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kominka Dining Nobu
|
|---|---|
| 類型 | 義式、蔬菜料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
086-201-0726 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県岡山市中区中井2-4-35 |
| 交通方式 |
前往宇野巴士四禦神方向，在中井北站下車。穿過人行橫道，從Eneios加油站向南走，向東走第二個 (黃色帳篷的“Chalinko”商店是標記)，這是盡頭。JR山陽本線，從高島站徒步約10分鐘。 距离高島 573 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
チャージなし |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 12臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.5.1 |
| 備註 |
日式義義大利菜Facebook https://www.facebook.com/diningnobu/timeline 僅可預約晚餐。晚餐時間只接受預約，因此請在參觀前預約。在導航中輸入中井337即可到達。我們也接受私人預訂！請隨時聯絡我們♪ |
| 店鋪公關 |
設有停車場在保留著古色古香時代氛圍的古民居中盡享使用各種蔬菜制作的料理
在建於145年以上的古民居中享用的蔬菜料理充滿了特別的用心。毫無疑問，在店裡你會感到平靜♪♪常用於女孩的夜晚外出、媽媽的夜晚外出等，讓你忘記時間，放鬆身心！ ！主菜是使用時令蔬菜的套餐。我們提供新鮮食材和您通常找不到的食材，並以多種方式準備。在我們的餐廳盡情享受，這裡充滿了溫馨和懷舊的氣氛。 |
岡山市中区中井にある、
古民家 Dining noBu（ノブ）の続きです。
以前のブログの記事は、こちらからご覧ください。
玄関の所にある、雑貨の販売です。
店内のパノラマ写真は、ちょっと歪んでいます…ｗ
お客さんの来た順に決められたテーブルに案内されるので、
好きな席には座れません。
お店の庭側の反対側にも、
作家さんの陶器等の展示販売の部屋があります。
深田恒弘氏作の吉備津焼
ヤップの石の貨幣が置かれています。
珍しいですね。
ディナーメニュー
ディナーは予約のみで、
おまかせコース3500円です。
ランチは、予約ができません。
カジュアル ミニコース 1350円（税込み）
季節の野菜たち
（ピクルス、マリネ、蒸し野菜、焼き野菜等、自家製果実酢ドレッシング、ゲランド塩）
前菜3種
リエット
揚げ大豆
スペイン風オムレツ
ポタージュスープ
ほうれん草のスープ
ピザ（海洋酵母使用）
茄子のピザ
メイン料理
ハンバーグデミグラスソース 赤米入りライス
デザート
グレープフルーツのムースと、ミルクアイス フルーツ添え
ミルクアイスの上に、
グレープフルーツのムースがトッピングされていて、
オレンジのドライフルーツ、洋梨、
ブルーベリーソース等の3種類のソースが添えられています。
グレープフルーツのムースが、爽やかで、美味しいです。
ホットコーヒー
紅茶
雰囲気の良いフロアに、お庭を眺めながらの、
品数の多い料理は、コストパフォーマンスが良くて、良いお店ですね。
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古民家 Dining noBu（ノブ） グレープフルーツのムースと、ミルクアイス フルーツ添えでは、
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