茶家肴菜 幸町 侑じ
ホーム>寿司・和食>茶家肴菜幸町侑じ2016/01/16
予めお断りさせていただきますが…
この日は完全にしゃべりに夢中になって、感想が美味しいとしか言えません…。お酒も何飲んだか忘れてしまいました…。一杯目は純米酒、二杯目は純米吟醸酒、ということだけ覚えていますが…。
いやはやお恥ずかしい限りですが、せっかくですので美味しそうな写真だけでも皆様に伝わったら幸いです。
はい、
ということでこちらのお店、もともと「爺や」で働かれていた方が独立してこちらで始められたそうです。2015年の11月オープンということですが、もともとの常連さんなどもしっかりついてきている様子で席は満席。土曜日ということもあって、予約無しで来られた方が何組も断られていました。
もうね、今日は最初っから日本酒でいこうと決めてましたよ!
升でいただき升。
「あん肝」はかなりしっかりとした感触。素材自体の生臭さも少なくうま〜!
この時期にこういうお店で白子とあん肝を食べないことはないですね。
野菜たっぷりの「鯵の南蛮漬け」
これまたしっかりと漬け込まれているためか、かなり身が締まってました!かと言って鯵が濃すぎるわけでもなくいい塩梅。野菜もたっぷりなので、これがサラダ代わりでもいいんじゃないでしょか?
「かにまんじゅう」
名物とあるとどうしても食べたくなります。爺やに行った時も食べてましたね(笑)
「白子のグラタン」
なるほどね〜。いや、確かに合いますね。この組み合わせ。喧嘩する要素がない。
いや、本当にもっといろいろ食べたかったんですが、あまりに話が盛り上がりすぎて食べてる場合じゃなくなっちゃってました(^_^;)
ぜひぜひまた食べに来たい素敵なお店でした!
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住所岡山県岡山市北区幸町5-19
TEL086-238-3799
営業時間17:00~23:00
定休日日曜日
HP
此評價來自博客?
店名 |
Saiwaichou Yuuji(Saiwaichou Yuuji)
|
---|---|
類型 | 日式小酒館、日本料理 |
預約・查詢 |
086-238-3799 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岡山県岡山市北区幸町5-19 |
交通方式 |
JR岡山駅から徒歩15分ほど 距离田町 377 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( カウンターは10席ほど 2階に数室あり) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 2階に数室あり |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
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開店日 |
2015.11.19 |
岡山屈指の人気店!何気に2回目の訪問でした!!
@yuji_saiwaicho
#幸町侑じ
「岡山で好きなお店はどこですか?」と聞いたらこちらのお店を挙げる方も少なくないですね!
緊急事態宣言が出ていた時に販売したお弁当も即売り切れ。
今でも予約困難な本当に人気のお店。
お店の入り口は広くはないんですが、二階もあって、掘りごたつの完全個室になっているので安心して食事がいただけます!
遅めの時間だったので二人でも個室に案内していただけました〜。
メニューはかなりバリエーションも豊富でほんとにどれ頼もうか悩みましたが…
・ポテトサラダ
・寒鰆塩たたき
・酢キャベツ
・半熟卵醤油漬け
・ぶり大根 潮仕立て
・のどぐろ塩焼き
・大人のビーフカレー(1/4)
・春雨チャプチェ
・カツサンド
・侑じのコロッケ
一品一品が本当にきっちり美味しい!
特に印象に残ったのは鰆も切り方や厚み、味付け全て絶妙!
なんかこううまく表現できない部分まできっちり丁寧にされていたことに感動でした〜!
4人くらいでもっといろんな料理楽しめたらなぁと思いつつ、もっと通えばいいんだよねとも思う。 そういう名残惜しさを今でも思い出させてくれる素敵なお店でございました!