店名 |
Menya Koraku
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類型 | 拉麵 |
086-221-3800 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岡山県岡山市北区丸の内1-14-10 |
交通方式 |
距离縣廳通 124 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
17 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
市内ながら、朝ラー可能店
「はまんど」系列と知り、期待あがる
はまんど系らしく、朝の昼メニュー異なる
『濃厚煮干そば』
ビジュアルは映えませんw
茶色onlyなのと、具材がスープに埋もれ
見えないので、一見カレーうどん
炙り入った、薄切り豚バラチャーシュー
厚みといい、火の入り具合、香ばしさ
炙りマイブームのボク的には、理想的
参考にします
麺は、平打ち or 細麺から選びます
煮干しなら細?と思いながら、あの麺が
食べたく「平打ち麺」に
弾力は低く、ぷにっと柔らかめ
うどんの様な歯応えが心地良い
この麺、好き♡
ニガミ、エグミなく、ドロっと粘度ある
のかと思いきや、サラッとしたスープ
酸味と旨味が溶け合い、極旨♪
口と器のレンゲ往復が止まらない
少しザラつきあるくらい、強煮干し感
スープ完飲、底に粉残ってるやつ
「美味しい食べ方」に書いてある、
激辛地獄唐辛子を、少量加えての味変
ピリッと刺す辛さがGoodでした