patisselie Ciel bleu（新作マカロン＆大人の夜市）
10月9日はマカロンの日
全日本マカロン協会の呼び掛けで全国の色々なパティスリーで新作が発表されるとの事
patisselie Ciel bleuでもマカロン”オペラ”が発売！！
専用のパッケージに入れて特別仕様での販売☆
予告から楽しみにしていました♪
当日、オープンと同時に予約
専用パッケージは特別感がありますね
口の中ですぅぅっと溶けていくぅ～～
後から洋酒の香りがふわっ
大人のマカロンだわ☆
そして夜は“大人の夜市”でアリオ倉敷へ
お目当てはパフェ♪
しっとりロールケーキにプリン
マロンクリームにカスタードクリーム
たっぷりの無花果にアイスはピスタチオ
可愛いお化けのクッキー
上品な甘さでぺろりといただけちゃう(^^♪
“オペラ”と“パフェ”☆今日のミッションコンプリート☆
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
patisselie Ciel bleu（一日限りのパフェ！）
総社『匙』で一日限りのパフェ営業！！
すっごく頑張って予約をすることが出来ました☆
20種類以上のパーツを使った【パフェ プランタニエ】
出てきたパフェにびっくり！！( ﾟДﾟ)！！
想像の↗いくビジュアル(笑)♪
思わず笑いが出てくる
いちご盛り盛り
可愛いマカロン♪
すっごく可愛い♪
映え～～なパフェは写真を撮ったらミルフィーユはお皿へ移動
これだけでもめっちゃ映え～～で可愛いミルフィーユ♪
ピスタチオのアイスにイチゴのソース、底のライチのゼリーが良い仕事してるのよ！！
ミルフィーユのクリームは思ったほど甘ったるくない！
イチゴの甘みと爽やかな酸味とよく合います
お腹パンパン！！
昼食を控えめにしていてよかったぁ～～(笑)♪
ほうじ茶・バターケーキも付いて2200円！！
いつも値段以上の美味しさと驚きを提供してくださいます(#^.^#)
また企画していただきたい！！
patisselie Ciel bleu(アマビエのマカロン♪)
家でスイーツタイムを楽しもうと伺ったのは『patisselie Ciel bleu（シエルブルー）』
マスクのない方の入店は出来ません（簡易マスクあり）
注文・支払い・受け取り全てを一歩通行にして感染リスクを避けます！！
祝日の水曜日、14時頃の訪問
先客一組
レジでの支払い中だったのでソーシャルディスタンスは大丈夫！！
イチゴのショートケーキ
チーズケーキ
ほうじ番茶杏仁購入♪
マスク着用だったのでアマビエのマカロンをいただくことが出来ました☆
香ばしい香りにたっぷりの杏仁
滑らかな舌触りでペロリといただけます(#^^#)
表面サックリのアマビエのマカロンの中はチョコレート
美味しいに決まってる！！
早く日常が戻ってきますように☆
patisselie Ciel bleu(恵方巻♪)
ランチ中、何気なくSNSで見つけたシエルブルーの恵方巻！！
しかも二日間限定って！！
無くなり次第終了
ランチが終わって12時半頃訪問♪
後2本残っていたわヾ(≧▽≦)ﾉ
スイーツの恵方巻♪
醬油に見立てた魚容器の中はチョコクリーム
沢庵っぽく見えるのは黄桃⇒× (;^_^A
正しくは、ガリの代わりは洋梨を薄くスライスしてキャラメルソテーし、
味が染み込んだものです
めっちゃ手が込んでます！！
海苔に見えるのは炭で作成したもの
はがれやすいので取り扱いには気を付けなきゃ
美味しい生クリームにフレッシュフルーツ♪
見た目も楽しい節分です(#^^#)♪
これからもどんなスイーツが登場するのか楽しみぃ♪
patisselie Ciel bleu(足守メロンのパフェ♪)
久しぶりに伺った『patisselie Ciel bleu（シエルブルー ）』
今日のお目当ては“足守メロンのパフェ”
お値段は1400円+税とちょっとお高め＾＾；
ケーキは“エリーゼ”をチョイスして喫茶室へ
テーブル席は満席だったのでカウンター席へ
ドリンクはホット珈琲とホットのカフェラテ
全部一緒に配膳してもらう事に
フランボワーズと赤いフルーツのソースが決め手のケーキに可愛いマカロン♪
こちらのマカロンが大好きな娘は大満足☆
足守メロンは果肉たっぷり！！
抹茶とバニラの自家製アイスは濃厚な美味しさ！
ふわふわシフォンケーキはモタつかず優しい口当たり♪
めちゃくちゃ食べやすくて気が付けが完食！！（笑）
今度はテイクアウト限定の自家製アイスクリームをいただきたいです！！
patisselie Ciel bleu(シェフが作るスフレパンケーキ♪)
Instagramでめっちゃ美味しそうなパンケーキ！！
『patisselie Ciel bleu（シエルブルー）』
喫茶カウンター内にてシェフが目の前で焼き上げます
早速予約の電話（笑）
日曜日の14時半の訪問♪
喫茶コーナーには、数組のお客さんです
シェフの登場！！
メレンゲと滑らか生地を丁寧に手際よく混ぜ合わせて型に流し込みます
プロの過程を見るのって楽しい♪(#^^#)♪
鉄板の火の通り具合や空調で、焼き上がりが微妙に違ってくるので
時間通りには出来上がらない
微妙な時間調節が必要なためシェフだけが出来る技です☆
ふらっふわで滑らかなパンケーキ☆
優しい甘さが口の中で広がります(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
生クリームも軽くて美味しい！！
メイプルシロップを付けて味の変化を楽しみます
気さくに話しかけてくださるシェフとの会話も弾みます
めっちゃ美味しくて楽しい時間を過ごす事が出来ました☆
クリスマスやバレンタイン等のイベントがあるときは
パンケーキの提供は無いので事前に確認をおススメします
patisselie Ciel bleu(クリスマスケーキ♪)
クリスマスケーキを求めて伺ったのは『patisselie Ciel bleu（シエルブルー）』
クリスマスイブの日曜日
13時過ぎの訪問
駐車場はほぼ満車！！
何とか車を停めて店内へ
やっぱり行列です
予約はしていなかったので並んで待ちます
高級感あふれるショーケースを眺めながら
どれにしようか迷っちゃいます～～♪
此方のマカロンが大好きなんだけど、今日は
パルファン380円
クリスマスプリン420円
苺のショートケーキ350円を購入♪
フルーツたっぷり！！
二層になったプリンはとろ～～っとカスタードが
よく絡まって楽しい食感(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
最後にカラメルソースが味を引き締めてくれます！！
赤いフルーツのクリームと果肉たっぷりのコンポート
紅茶のムースで大人の味♪
美味しいケーキでした☆
シェルブルー（マカロン最高♪）
【2016-11-23】
美味しいケーキが食べたくなって勤労感謝の日、12時50分頃訪問♪
喫茶スペースには二組
いつもと違う物を食べようと
私はレアチーズくまさんとホット珈琲
娘はほうじ茶ケーキの奏（かなで）とアッサムティーを注文♪
可愛いくまさんの中にはクリームと甘酸っぱいフランボワーズ？のソースがアクセントになって美味しいっ(￣～￣)♪
ほんわりと優しい味のほうじ茶ケーキも旨しっ♪
【2016-10-30】
ばさまと娘の誕生日♪
それぞれに好きなケーキでお祝い(^-^)♪
私が食べた抹茶は、ムースがぷるんとしていて美味しくいただきました(￣～￣)♪
【2016-3-6】
やーーーっと合格した英検2級☆←娘が
ご褒美は、シェルブルーのマカロン！！(^-^)☆
マカロンを買う前にイートイン！！
私は、ピエールとホット珈琲
娘は、シシリーとアッサムをミルクで注文♪
濃厚なカカオがたまりませんわ(￣～￣)♪
【2015-10】
娘が大好物なのが、シェルブルーのマカロン(o^_^o)♪
マカロン詰め合わせがご褒美で貰える娘♪
最近、買って貰えない…（＾＾；）
目標達成出来なかったから、まぁ仕方ないね(笑)
場所は、総社南高校の北側
白い素敵な外観が目印です
駐車場はお店の前と横
入って左側に心ときめくケーキが素敵なショーケースに並んでいます(*^_^*)♪
いつ来てもどれにしようか悩んじゃうぅ(笑)
お店の名前の『シェルブルー』のチーズケーキは大好き♪
選んだケーキを奥のカフェスペースでいただくことも出来ますよ☆
白を基調にしたお洒落な空間(^^)
少し時間がかかるのが難点ですが、小さなマカロンが付いてお得感があります(^-^)v♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Patisselie Ciel bleu（Patisselie Ciel bleu）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0866-94-8870 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県総社市駅南1-28-13 |
| 交通方式 |
伯備線総社駅より車5分 距离總社 1,057 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テーブル4席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.4.20 |
| 備註 |
FAX：0866-94-8875 |
「去年食べたパフェが美味しかったよな！すっごい盛り盛りだった（笑）」
また食べたい！！
ん！Instagramで喫茶室がゲリラオープンだって！！
速攻で予約です(^^♪
管波さんの苺が主役のパフェ
レモンとクリームチーズと苺のアイス二種に紅茶のジュレ、
紅茶のジュレが風味豊かで良いのよ☆
最後にキャラメルシュークリームをドン！！
15周年を迎えるにあたって、語呂合わせで税込1,500円♪
今回もいただくことが出来て幸せ～～♪
15周年、おめでとうございます(*^_^*)
これからもよろしくお願いします☆