岡山県のパン屋でNo.1でした
前から来たかったこちらのパン屋さん。
前を通るたびに行列を目の当たりにして諦めてきましたが、今回はなんと並んでいる人が殆ど見当たらない奇跡的状況でしたので迷わず訪問しました。
幸か不幸か雨だったからでしょうか。休日の昼過ぎのことです。
お店の横に駐車場がありますが、行列時でも足りる…のでしょうか。
天然酵母のパンのみのお店です。こう言うと、味などはこだわってない感が出てしまいますが、こちらのお店はそんなことありません。
好みのパンが多数陳列されていて困るくらいです。
しかしパンは買ったその日が1番美味しいので、買いすぎてももったいない…。ということで今回は下記のパンをいただきました。
◆ロデブサンド（BLTE） 650円
一瞬面食らうような価格ですが、それ以上の満足感じでした。
パンの食感や風味が素晴らしい上に、中の具材やソースもうまくマッチしています。
大きすぎて少々食べにくいのが難点ですが、満足感が大きく上回りました。
◆フィセルサンド（あんこバター） 460円（写真撮り忘れ）
フランスパンに餡子とバターが挟まっているパンです。
値段が高いと感じますが、サイズ（長さ）が普通のパン屋の2倍くらいあります。
パン、餡子、バターの香りが合わさって素晴らしい。。
お連れさんのホットサンド（キューバ風）もいただきました。
お店でプレスして焼いてもらうのに5分ほどかかりますが、これも激うまでした。。。
ちなみにこちらのお店は、普通のパン屋のようにお客さんがパンを取ってお会計に並ぶスタイルではなく、ケーキ屋さんのように店員さんがショーケースに入っているパンを取ってくれて会計するスタイルです。
なので、通常のパン屋よりも接客に時間を要すると思われます。
しかしそんなこと関係ないくらい美味しく満足でした。
また来たいです。出来れば行列がない日に…笑
餐廳資訊
細節
| 店名 |
INDUSTRY（INDUSTRY）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
0866-95-2510 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ランチボックスは、１２時までに予約で品切れることがあります。 |
| 地址 |
岡山県総社市総社2-21-38 |
| 交通方式 |
ＪＲ吉備線「東総社」駅から徒歩約20秒！３軒となり。 距离東總社 54 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 2階 テーブル席 4人×10卓 2人×10卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗横と裏に。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2017.3.31 |
| 備註 |
2階は椅子席40のイートインコーナー |
何回食べても美味しいインダストリーさんに休日の夕方やってきました。
まさかのお客さん0でウキウキして入店しましたが、残りのパンも0とは言いませんがかなり売り切れていました。
ということで、残っていたホットサンドとロデヴサンドをいただきました。
どちらも600円台のパンで、まずまずお値段が張ります。
ホットサンドについては購入時に焼いてくれるので、5分ほど待つ必要があります。
期待していたロデヴサンドは私にはそれほど合いませんでしたが（期待が高すぎた）、ホットサンドはソースが絶妙に好みでした。
人気のパンは売り切れてしまうので混んでても早めに行くことをお勧めします。。笑