餐廳資訊
細節
| 店名 |
Patisserie And Boulangerie Anzu
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、麵包、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
0866-33-9022 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岡山県総社市中央6-10-106 |
| 交通方式 |
距离東總社 1,047 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2019.7.26 |
パン屋さんの激戦区、総社市に新しいパン屋さんがオープンしたと聞いて早速行ってみました。
パティスリー＆ブランジェリー杏さんというお店で、総社商工会議所の近くにあります。
パン屋さんと聞いたのですけど、行ってみると、パティスリーと書かれていましたし、実際にお店に入ると、パンよりはケーキのほうがメインの模様でしたね。
とはいえ、ブランジェリーと称していますので、パン屋さんでもあることに間違いないでしょう。
並んでいたケーキは、定番の苺のショートケーキやモンブランのほか、ムース系やゼリー、プリンでしたね。
総社のお店らしく、『くろひめ塚』というケーキもあって気になりましたが、またの機会に。
ケーキのほかには、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子も作っているようでした。
肝心のパンは、大方売れてしまったのか、残っていたのは、くるみとクランベリーのリュスティックのみでしたね〜。
選択肢がありませんでしたけど、リュスティックは好きですので、それを買い求めました。
くるみとクランベリーの組み合わせは定番ですから、お味も想像しやすいですね。
クランベリーの甘酸っぱさとクルミの香ばしさがよく引き立っていると思います。
一方、クラストの香ばしさは、少し物足りないかな？
クラムのモチモチ感は、なかなか良かったです。
ただ、美味しいことは美味しいのですけど、総社市にある他の人気店に比べると、イマイチかなと思います。
まあ、純粋にパンだけのお店ではないので、競争相手としては、インダストリーさんとかではなくて、パティスリーコアさんあたりになるのでしょうか。
次に行くときには、ケーキをいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした（^人^）