餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Tenshin（Chuukasoba Tenshin）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子、咖喱 |
| 預約・查詢 |
0869-92-9888 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県和気郡和気町衣笠656-4 |
| 交通方式 |
和気駅から徒歩10分程度 距离和氣 764 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 10台程度 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
【備前市吉永町吉永中652-1より移転】 |
| 店鋪公關 |
昔ながらのあっさりした豚骨しゅうゆで子供からお年寄りまで幅広い年齢層の方に親しまれる中華そ
店内は、カウンター席、テーブル席、座敷とあり、落ち着く雰囲気のお店作りを考えています。豚骨を主体としたしゅうゆスープ、昔ながらのあっさりの中に旨みを残した岡山源流の味です。 黄色の看板とちょうちんが目印です。 |
13:30に初訪問です。先客は2名。
中華そば660円を注文します。
レンゲが袋に入っていたり、割りばしが袋にはいり、逆さになっていたりと、しっかりとコロナ対策をされています、
3分強で着丼。
岡山ラーメンらしい味付けですが、醤油のとげがなく優しい。
竹はいたって普通のようですが、味付けが自然でスープに良く合います。
そして、チャーシューも薄目が三枚ですが、いい感じの歯応えで味がスープにあいますね。
具がスープと一体化しているのは、それをしっかりと考えて具材を扱かわれているのでしょう。
麺はかなりの細麺でツルツル系、具材に気をつかいながら、残念ながらスープとの絡みが良くありません。麺自体は悪くないのですが。。
あとはワケギがとても変化を加えていていいですね。
ネギ中華そばは、この旨みがでてより美味しいかもしれません。
今度来たら、ネギ中華かな。