餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bukkake Tei Hompo Furu Ichi（Bukkake Tei Hompo Furu Ichi）
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、食堂、蓋飯 |
|
086-422-2389 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県倉敷市阿知2-3-23 |
| 交通方式 |
電車：JR山陽本線倉敷駅より徒歩約2分 距离倉敷 200 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
130 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
ぶっかけうどんの発祥とされている店です。 |
丸亀製麺の定番メニューにもあるぶっかけうどん。
香川県が発祥だと思い込んでいたら、
実は倉敷市が発祥だということを初めて知った。
その元祖であるふるいちさんへ
出張ついでに初訪問。
お願いしたのはもちろんぶっかけうどん（温）。
それと玉ねぎの天ぷらを。
壁面に掲げてあったぶっかけうどんに関する
オススメの食べ方を眺めながらしばし待った。
そしておよそ10分強で着丼。
見慣れた丸亀製麺のそれと異なるのは、
既に天かすと海苔、うずらの卵が乗っている点。
んっ？そうか、こちらが発祥なのだから
あちらが間違っているということか。
そんなくだらないことを考えつつ、
これらをゆっくりと大胆に掻き混ぜて、
良い塩梅にしてからいただいた。
うん、このモチモチ食感のうどんが美味い。
こりゃ大盛りにしておくべきだったと後悔。
先ほどの薬味たちがどれも良い仕事をしていた。
玉ねぎの天ぷらはかなりシナシナの仕上がり。
サクッとした衣が好みの小生としてはうーん。
まぁうどんが美味かったので全て良し。
また倉敷へ来る機会があったらリピートあり。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.60（2024/3/24現在）
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