官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryouriryokan Tsurugata
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
086-424-1635 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県倉敷市中央1-3-15 |
| 交通方式 |
ＪＲ倉敷駅より徒歩約１４分 距离倉敷市 824 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
座敷：サービス料10％ 食事処：サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 左記席数は食事処になります。すべてテーブル席。座敷は最大60人まで可） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 座敷 庭が見える部屋、１０＋９畳と８＋２畳の２室あり 庭は見えませんが、２階大広間は座卓時６０人、椅子席時５４人まで収容可 食事処 鶴形 個室はございません |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 直営の倉敷国際ホテル内駐車場をご利用下さい 2時間まで無料 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
妻と昼食に伺いました。ナビに案内されるまま美観地区の人通りの多い道を進みます。
やがて、凄く細い道に入っていき、ナビが言いました。「目的地に到着しました」。
えー!!ここどこ？車どうするん？駐車スペースがあったので行くと「鶴形専用駐車場」。
助かった。旅館というから広い駐車場があると勝手に思ってて、危ないところでした。
駐車場からぐるりと回ると入口。何と美観地区のど真ん中。無知とは恐ろしいものです。
築275年だそうです。落ち着きがあり、歴史を感じる建物です。
真昼の庭は太陽で干からびて見えますが、手入れの行き届いた美しい庭です。
まずは前菜。涼しげなガラス皿に、蟹のゼリー寄せ、松葉に刺した帆立とハム、牛蒡唐揚げ、
練り物を笹の葉でくるんで蒸したもの、フードプロセッサーで混ぜた食材を固めたもの。
どれも美味しい。特にゼリー寄せは別容器で出汁に浸していて、味も歯応えも素晴らしい。
次は刺身。鯛3切れ。切れがとても大きく、二つにたたんでいます。よく熟成しています。
次は椀物。焼麩と素麺、ズッキーニ、コーンを入れ、スダチを浮かべています。上品です。
次は煮物。魚の干物を焼いたもの、大根、隠元、茗荷、生麩の煮浸しです。出汁が凄い。
この魚は何でしょう。食べたことがある。鰊みたいな感じだけど分からん。妻は鮎と言います。
次は焼物。鰆の西京焼き。はじかみが添えられています。見事な照りです。これは美味い。
次は御飯、赤出汁、漬物。焙じ茶も出されました。御飯、漬物は沢庵2切れ、すぐき、小梅。
御飯も漬物も流石に美味しいです。赤出汁は湯葉。美味しいけど破片みたいなのが多い。
デザートは琵琶ゼリー。３つも。琵琶自体が美味しく、食べ応えも十分です。
料理も、器も、雰囲気も、仲居さんの目配りも流石の料理旅館でした。御馳走様でした。