ぶっかけうどん、たまに食べたくなります
休日、ランチのため訪れたのは、倉敷の黒崎にあるうどん店『あつた屋』さんです。
中庄団地から小町トンネルに抜ける道の途中にある、ぶっかけうどんのお店となりますね。
いただいたのは、さっぱり系の定番、おろしぶっかけです。
しっかりと締められたうどん麺に、さっぱりした大根おろしが絡んで、とても美味しかったですね〜。
うどん麺の締め具合は、もちろん、かけうどんとかよりも締められていますけど、ほかのぶっかけうどんのお店よりも緩めですね。
まあ、わたしにとっては、ちょうどいい感じですね。
出汁は倉敷のぶっかけうどんの例に漏れず、甘めの味付けです。
倉敷にはぶっかけうどんの名店が多くありますので、どうしても、それらのお店と比べてどうかという視点になってしまいますね。
仕方のないことだとは思いますけど、それら名店に比べて、味としても、価格としても、歴史的にもイマイチ強みがないと思うのです。
こちらのぶっかけうどんも悪くないとは思いますけどね。
こちらのお店を選ぶ理由としては、駐車場が付いているので車で行けることでしょうか。
ごちそうさまでした(^人^)
店名 |
Bukkake Udon Atsuta Ya Honten(Bukkake Udon Atsuta Ya Honten)
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類型 | 蕎麥麵、炸蝦丼飯、烏龍麵 |
預約・查詢 |
086-464-0870 |
可供預訂 | |
地址 |
岡山県倉敷市黒崎4-3 |
交通方式 |
車 距离倉敷 2,059 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店横10台程度 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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こちらは、倉敷市のうどん屋さん。通常のうどんもありますが、ぶっかけうどんのラインナップが多く、ぶっかけうどんを推してます。
店内は、カウンター席、テーブル席などがバランスよく、収容人数はけっこう多め。お店の隣が駐車場となってます。
各ぶっかけうどんは、温と冷を選べますので、バリエーションは多いですね。天ぷらぶっかけうどんは、天ぷらがサクサク。少し濃いめのツユと絡むとめっちゃ美味しかったです。