久しぶりの訪問。暑いので、キムチ肉ぶっかけ(冷)がうまい!
月曜日は、午前中に会議があるので午前中は出勤するというペースだったのだが、本日はその会議が中止ということで、朝からテレワークしていたのである。
すると、後輩から教えてほしいことがあるとの電話。仕方なく、午後から出社することにした。
出社前にどこで昼飯食うかと思ったのであるが、テレワークが続いているので、久しく行ってなかったこのお店に決定。車を走らせた。
お昼ちょっと過ぎ到着。やはりくお客さんが多いね。
今回は「キムチ肉ぶっかけ」の冷たい奴を注文。まつことしばし。配膳されたのである。
見た目は以前食べた温かい「キムチ肉ぶっかけ」とほぼ同じだた、冷だと丼の端にわさびが乗っかっているのであった。
麺を一口。冷たくて美味しい。
出汁の味とキムチの味が混ざって、心地よく喉に滑り込んでくる。冷たいから、麺もしまっていて歯ごたえが良いのである。
やはりぶっかけうどんは倉敷だよね。と、改めて認識するのであった。【笑】
さて、他のお客さんのオーダーを聞いていると「スペシャルぶっかけ」を注文している人が結構な割合でいるなぁ。そう、フルトッピングのぶっかけのようだ。非常にきになる。
次回はスペシャルを注文してみようか。
ぶっかけだけでなく、カレーうどんもGood!!
このお店は、お気に入りの一つになったので、お昼に何度か訪問しましたよ。
■ぶっかけうどん&ミニ天丼
先日、行ったときには、基本のぶっかけうどんとミニ天丼を注文。
高松への単身赴任生活で讃岐うどんかぶれになっていたけど、ぶっかけうどんはやはり倉敷の方が美味いと思う今日このごろであった。(笑)
かけうどんは薄めの出汁がベストだけど、ぶっかけうどんは倉敷の濃いめの出汁があってる。……と、思うようになってきた。
ミニ天丼は、少し遅れてできてたが、揚げたての天ぷらがサクサクで美味い。そこに、逆にあっさり目の出汁をかけて食べるのだが、これがぶっかけうどんにあってるのかもね。
■黒豚カレーうどん
本日は、カレーうどんにしてみた。
黒豚カレーうどん。コクのある出汁のカレーが美味しい。それに、甘めのジューシーな油が染み出してくる豚がこれまた美味いねぇ。
今日は寒かったから、余計に美味かったです。
さて、次は何食べようかな。
秘密のケンミンSHOWで紹介されていたので行ってみた。
今週の秘密のケンミンSHOWで、倉敷のぶっかけうどんが取り上げられ、このお店も紹介された。そうそう調べてみたら、何度もお店の前を通っていたではないか。
ということで、翌日のお昼に行ってみた。ちょうどお昼前に外出の用事ができたので、そのまま車を走らせる。お昼前だったので、駐車場も結構空いていた。
カウンター席に座って、キムチ肉ぶっかけうどんを注文。
『大盛りにしますか?』
と言われたけど、断ったのだが、この日は大盛りサービスの日だったようだ。わぁ~、サービスだって言ってくれれば大盛りにしたのに。(笑)
待つことしばし。出てきました、ぶっかけうどん。
ケンミンSHOWでは、出汁にかなりの砂糖を使っているということだったが、確かに少し甘さは感じるが、大量の砂糖が入ってるとは思えない。
麺は柔らかめだけど、美味いと思う。
全体的にまとまった美味しさかな。気に入りました。讃岐うどんのぶっかけとは正反対だけど、これは美味しいかも。
昼休み時間で食べにこれる場所だし、これからもお世話になるだろうな。
店名 |
Bukkake Udon Atsuta Ya Honten(Bukkake Udon Atsuta Ya Honten)
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類型 | 蕎麥麵、炸蝦丼飯、烏龍麵 |
預約・查詢 |
086-464-0870 |
可供預訂 | |
地址 |
岡山県倉敷市黒崎4-3 |
交通方式 |
車 距离倉敷 2,059 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店横10台程度 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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暑い日が続いている中、午後から出社予定だったのでお昼は久しぶりにこのお店に行くことにした。
倉敷のぶっかけうどんは、時々食べたくなるんだよね。
この日は、「おろしぶっかけうどん(冷)」にしてみた。
加えて、ミニエビカツ丼もセットで注文してみた。朝飯食ってなかったから腹減ってるし。(汗)
しばらくして、ぶっかけうどんが運ばれてくる。
暑い日は、やはり冷のおろしがさっぱりして良いよね。しっかり混ぜてから一口。うん、冷だと麺もコシがでてきて美味いねけ。
しばらくして、ミニエビカツ丼がやってきた。
ご飯の上に、エビカツが二切れ。大葉にはおろしと刻みネギ。これに一緒にでてきた出汁をかけて食べるようだが、この出汁は熱かった。【笑】
美味しいのだけど、ちょっとエビカツが小さいよぉ~。
もっと量がほしかったかな。(汗)
注文するとき、ミニエビカツ丼は少し時間がかかります。と、言われたけど、他のお客さんが注文したミニ天丼もうどんの後にしばらくして運ばれてきてたから、そんなに時間がかかったようには感じなかった。
あと、腹減ってるから丼も追加で注文したけど、ここのうどんは小でも結構量があるので、丼の追加はしなくても良かったかな。【笑】
美味しかったです。ごちそうさまでした。