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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kushitei
|
|---|---|
| 類型 | 串炸、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
086-426-9483 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県倉敷市阿知2-5-10 ホワイトプラザ 2F |
| 交通方式 |
從倉敷站徒步約7分鐘◼︎舊二號向著岡山方向在左手邊看見Marunaka的話向南約100米。◼︎從天滿屋進入商店街後在Furuichi左轉，直走到金光藥店前左轉後再稍微走幾步左側二樓。 距离倉敷 307 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、Diners、VISA、Master、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺14席，桌子3桌×4人共12席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 雖然沒有單間席位，但是也接受人數少的客人的包場咨詢! |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
1999.3.1 |
| 備註 |
“梳亭”專用應用程序登場☆有超值DW特典!來店裡買吧!!! |
| 店鋪公關 |
【倉敷站步行10分鐘】油炸串專營店。
距離倉敷站步行10分鐘，我們以當地生產當地消費為主，主要採購時令食材、附近海域的海鮮、岡山、倉敷及附近縣的蔬菜。除了油炸串之外，還有瀨戶內海的新鮮海鮮、熊本的馬刺身、店主故鄉京都的生腐竹和麵筋。雖然商店的主要焦點是櫃檯，但我們重視千載難逢的體驗，這是我們開業以來的信念。我們期待您的光臨。 |
ビルの２階にある、表からは見えないお店。黄金ビリケンさんが笑顔で迎えてくれます。
子供と一緒と電話で伝えた時から温かい言葉をかけてくださっていましたが、訪問すると子供の椅子やお皿、飲み物などの配慮をしてくださっていて、とてもありがたかったです。(ただし椅子は子供用でなくカウンター用の椅子のため、しっかり座れないお子様は自分達で準備が必要と思います)
メニューは串揚げが主にはなりますが、アラカルトが豊富。そして驚いたのがお魚料理も推していること。
私たちは、色々な種類の串揚げとともに「アコウ」のお造りをいただきました。その時の仕入れ状況によりオススメ品として提供されているだけあり、美味しかったです。またその後でお汁もいただいたのですが、これまたいいお出汁が出ていて美味しかったー！
さて、メインの串揚げ。
お肉お魚お野菜の素材の味を生かすため、つけるものは塩・ポン酢・ソースと３種類、そしてしょうがも用意されていまして、揚がった串ごとに説明があります。
どの串も素材が美味しかった！！苦手なぎんなんも、美味しくいただけたことに驚きました。
これは、衣がすごーく薄いから成せる技でしょうか。きめ細かくサクサク。初めての衣の食感でして感動をおぼえました。
揚げ物をいっぱい食べると胸焼けがするのですが、このお店の串揚げは全くそれがありませんでした。
お店の方々は謙虚でしたが、素材にこだわりを持ち、調理の工程に至るまで料理に自信を持って提供されていることを、５感で感じることができました。
伝えたいことが盛りだくさんで、長文となってしまいました。
書ききれなかった他のお料理「生アスパラ」「たまごかけごはん」「サラダ」「おにぎり」は写真で感じていただきたいです。
味
ｳﾏｰ‼( ﾟДﾟ)
ｳﾏｰ‼( ﾟДﾟ)
人間性
ｳﾏｰ‼( ﾟДﾟ)
ｳﾏｰ‼( ﾟДﾟ)
※この文言は、あるレビュアー様からお許しをいただき使わせてもらいました。
ありがとうございました。