Kurashiki Ichie
(倉敷 一会)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kurashiki Ichie
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
086-421-1828 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県倉敷市中央1-9-11 |
| 交通方式 |
JR倉敷駅より徒歩15分、倉敷美観地区内 距离倉敷市 891 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
※小さなお子様をご同伴される場合は、事前にお電話にてご相談ください。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.4.17 |
オセラに載っていて気になったお店がこちら。早速伺ってみました。
行った人 ： 夫婦で。
行った曜日 ： 日曜日に。
行った時間 ： １１時３０分の開店時間に。
行った回数 ： 今回が初めてです。
予約 ： 基本的に予約推奨。夜の会席は前日までの予約制だそうです。
道のり ： 倉敷美観地区の北の端ぐらいにあります。
店構え ： 京都の町屋風？黒壁の和モダンな店構え。弁柄色の暖簾が目印。
駐車場 ： ありませんので近くのコインパーキングに。観光地価格なので要注意。
頼んだメニュー ： 昼のミニ会席。
・前菜は湯葉いくら、いちじく白和え、そうめん瓜、はもの子の玉締め
・秋刀魚と太刀魚の炙り、泡醤油で
・鱧の揚げ出し
・蓮根ご飯
・アボガドのアイス、林檎と餡子の春巻き
特に美味しかったメニュー ： どれも京料理らしく素材の味を活かした薄味の味付け
ですが、ダシのバランスも良くて美味しくいただきました。
ふんわりした食感の玉締め、もこもこの泡醤油、シャキシャキした蓮根ご飯、もちもち
したアボガドアイスなど食感の変化も存分に楽しめます。
お昼は５品のミニ会席ですが、これは夜の会席がどんなんなのか、期待しちゃうなぁ。
ボリューム ： 最初少ないかなぁと思いましたが、こうやって少しずつ出てくると
最後にはおなかいっぱいになってるんですよねぇ。個人的には丁度いい感じ。
座席 ： テーブル席が１つ、あとはカウンターだけの小さなお店です。
お店の雰囲気 ： 和モダンでシックな店内は静かで落ち着きますね。
まだオープンして数か月ということで、新築（リフォーム？）の香りがします。
接客 ： 店主がそのまま給仕もされてました。
給仕タイミング ： どれもピッタリのタイミングでした。
シェフ ： 京都の木乃婦（きのぶ）さんで３年、その後祇園のお店で修行された
店主の方です。食べログで見ると木乃婦さんも人気店のようですね。
器のこだわり ： 味わいのある器がチョイスされていてこれも好きです。
使ったお金 ： 1800円／人です。
お店の発行物 ： 二つ折りになった抹茶色のショップカードがあります。
他のお客さん ： この日は貸切状態でしたが、普段のランチタイムは盛況だそうです。
こんなときにオススメ ： 倉敷で京料理ならいまのところこちらがオススメかも。
食後の楽しみ ： そのまま美観地区散策など。
近くの有名店 ： お蕎麦の石泉やプチラパンのすぐ近くですね。
メディア ： 最近オセラに紹介されました。
次に行くなら ： テーブルに置かれていた単品メニューもいろいろと気になりましたが、
やっぱり次は夜の会席かなぁ。８品の会席になるそうです。季節巡りパタンかぁ？（笑）