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パリパリに揚がった麺の上に五目あんがたっぷりとかかった五目バリそば！
２０１９年３月
昨年夏の水害で被害を受けた「四季紅 真備店」が廃墟となって残っている近くにオープンしたのが「新四季」です。
「新」の一文字に復興に向けた意気込みを感じるのは私だけでしょうか。
日曜日の13時過ぎにうかがいました。
他の台湾料理の店と同じようなメニュー構成である意味安心できます。
注文したのは五目バリそば＠700円です。
パリパリに揚がった麺の上に五目あんがたっぷりとかかっています。
その中身は、白菜、きぬさや、きくらげ、イカ、マッシュルーム、豚肉、にんじん、えび、うずら玉子、たけのこ、チンゲン菜、ベビーコーン等々。
これに、なぜか、わかめと豆腐の味噌汁が付いています。
テーブルの上に出て来たときは見た目のボリューム感に圧倒されましたが、時間をかけてなんとか完食することができました。
ご馳走様でした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taiwan Ryouri Shinshiki
|
|---|---|
| 類型 | 台灣料理、拉麵 |
| 預約・查詢 |
086-486-2668 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県倉敷市真備町有井94 |
| 交通方式 |
距离川邊宿 756 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats （ テーブル席、小上り、） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 他店と共用 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2019.3.3 |
２０１９年７月
倉敷市真備町にある台湾料理のお店です。
２回目の訪問となります。
土曜日ということで日替わりランチはなかったのですが、ご飯のセットも麺のセットもそれぞれ６種類、各650円（税込）とお得です。
今日はご飯の気分だったので回鍋飯セットにしました。
回鍋肉がのったご飯、スープ、唐揚げのセットメニューです。
ボタンを押して店員さんに注文するとその後で水のサーバーが運ばれてきます。
コップに水を注ぐのはセルフサービスです。
おしぼりはテーブルに常備されています。
しばらくして回鍋丼とスープが先に運ばれてきました。
唐揚げの到着を待ち、写真を撮ってから食べ始めようと思っていたのですが、なかなか来ないので先に回鍋丼に箸を付けました。
回鍋丼は豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、きくらげ入りで甘めの味噌で味付けがしてあります。
オイリーな食感でしたが、美味しかったです。
玉子スープはちょっとお湯が多いのか、薄めに感じました。
唐揚げは衣が煎餅のように堅かったですが、中の鶏肉は大ぶりでやわらかく美味しかったです。
３個あったのもよかったですね。
これだけあって650円ですから、大変お得なランチでした。
ご馳走様でした。