店名 |
Shio men mizuki
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岡山県倉敷市林555 |
交通方式 |
距离木見 1,556 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2024.2.22 |
水島IC近くに今年2月にオープンしたラーメン店。
SNSで見かけて気になっておりました
塩ラーメンではなく塩麺!?
名前からもこだわりと美味しさが連想されました。
入り口入ってすぐの券売機で食券を購入。
案内されたテーブル席へ。
1歳手前の子どもを連れて行きましたが、子連れへの配慮もすごくされていて、椅子やお皿など出していただきすごく利用しやすいお店だと感激。
ありがとうございました!!!
・鶏豚塩清湯
嫁さんはこちらを注文。清湯というだけあり、透き通る上品でクリアな見た目の塩スープ。ですが見た目以上にコクと旨味はグッときます。
・鶏豚塩白湯(1.5玉)
・チャーシュートッピング
私はもう一つの白湯を注文。更にコク深くまろやかでトロッとしたスープ。こってりと書いてありますがクリアではなく口当たりがトロッとした感じなだけで、しつこくなくすっきり頂けます。
麺は中細でストレート。ツルッとした感じです。
スープをそんなに持ち上げる感じではない麺です。
でも、この塩スープにはこれがむちゃ合います。
大きな丸判のチャーシューは脂身が良い感じにあり、スープとよく合いかなり美味しい。
トッピングすることを強くオススメします!!!
青ネギ、白ネギが食感を与えてくれて良い感じ。
メンマもやはり良い役割してます。
卓上には、おろしニンニクやおろし生姜など味変のための薬味もかなり充実!!!
ニンニク好きな自分としてはかなり嬉しいサービス。塩ラーメンにもニンニクは合います!!!
1人で、友人と、家族で、小さな子どもと、 など幅広く利用できるラーメン店です。
提供されたお盆で帰りに返却するのを忘れずに!!!