Chuukasoba Idehara
(中華そば いではら)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Idehara
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0865-63-7667 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県笠岡市笠岡2827 |
| 交通方式 |
JR笠岡駅から徒歩5分 距离笠岡 309 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 お昼は 禁煙かもです。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗に向かって左手に、富士駐車場へ停めて、いではらさんに行くと言えば無料。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
土曜日出勤の代休、火曜日久しぶりに
国道2号線を西へ向け笠岡市へ。
今や笠岡ラーメンの代名詞と言われる、
中華そばいではらさんへ。
駐車場は近隣のパーキング、1日400円の
ところに停車。ナビに出てこなかった
ですが、歩いてすぐのところに
何箇所もパーキングはありました。
週末に何回か来店挑戦しましたが、
長蛇の列を見て断念していました。
それならばと平日休みの開店直後を
狙いました。がしかし、11時30分開店
5分前着で15番目、さすが人気店。
店内の席は10席程度らしく、開店して
ひと通り入られて食べられて出て来る方の
感想は、みな美味しかったの声。
しばらくして促されて入店すると、
店内に漂う甘酸っぱい匂いがたまらなく
食欲をそそります。
中華そば（大）800円
普段なら（並）ですがせっかくの機会で
しっかり味わいたいので（大）に。
着丼してすぐに美しいビジュアルに驚き。
しわい親鶏のもも肉のチャーシューは
醤油のみの味付けとのこと。また、
そのチャーシューの仕込みから出た脂と
鶏ガラで出来たこゆいスープ。
段々と舌が慣れてきて、しまいには
最後まで飲み切ってしまう、
凝縮された旨味。それに対して、
やや苦味のあるネギと醤油と砂糖で
味付けされたシャキシャキのメンマ、
硬めながらモチモチ食感な細麺。
見て感動、食べて完璧と思いつつ、
食べ終わって感謝の思い。
久しぶりにこんなふうに感じたラーメン。